整條的龍利魚怎樣去骨 知經驗 健康美食 3.02W 大中小設置文字大小 1、將龍利魚兩面的魚鱗仔細刮掉,切掉魚鰭。2、把魚放到開水中泡15秒,直到可以輕鬆的將魚皮撕掉。3、用刀順着魚骨把魚肉切下來,檢查魚肉中有沒有魚骨頭。4、在清水中放薑片,把龍利魚泡一會去腥備用即可。 TAG標籤:整條 龍利魚 #