涼拌竹筍怎麼做才好吃簡單 知經驗 健康美食 1.23W 大中小設置文字大小 1、材料:綠竹筍三支,美乃滋適量。 2、將竹筍洗淨後,將底部較老的部分切除,洗乾淨外面的泥土。 3、一鍋冷水放入竹筍,水滾後15-20分鐘熄火,悶5-10分鐘,瀝水後放涼,將外殼去掉。 4、用滾刀方式切塊盛盤,擠上美乃滋即可上桌了。 TAG標籤:好吃 涼拌 竹筍 #