電飯鍋煮豬蹄要多長時間

1、使用電飯煲煮豬腳時，將豬腳切成小塊煮，需要至少煮燉兩個小時。若豬腳的塊頭比較大，需要酌情增加煮燉的時間。

2、豬腳在煮之前，需要去除表面雜毛，用菜刀反覆刮洗，這樣可以將豬腳清洗的更加乾淨。清洗後的豬腳可以切成小塊，冷水下鍋焯水處理，這樣可以去除異味。

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90分鐘即可。

做法如下：

1、在電飯煲中加入水並且燒開，將洗淨的豬腳去腥；

2、待電飯煲中的水煮開之後，放入姜、蒜、豬腳，將油灑在豬腳上面，60分鐘之後打開電飯煲，檢驗豬腳是否煮爛；

3、放入鹽和醬油，繼來自續燉煮30分鐘；

4、待豬腳顏色光亮即可出鍋。

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在軍雜往服充顯團電飯煲中加入水並且燒開，將洗淨的豬腳去腥；

待電飯煲中的水煮開之後，放入姜、蒜、豬腳，將油灑在豬腳上面須雖政移圖李困若，60分鐘之後打開電飯煲，檢驗豬腳是否煮爛；

放入鹽和醬油，繼續燉來自煮30分鐘；

待豬腳顏色光亮即可出鍋。

電飯煲燉豬蹄多長時間

問題一：用電飯煲煲豬腳要多久時間？ 又有壓力的嗎？有壓力的話20分鐘，豬腳就軟了，想煮到肉爛的話再加時間。

沒有壓力的話就要燉40-50分鐘哦，甚至更長時間。

問題二：豬蹄用電飯煲要燉幾個小時？ 我也經常用電飯煲燉豬蹄，一般一個半小時就能吃了，如果想要爛一點就燉久一點，不過到時候湯就幹得差不多了，燉的過程多看下火候。

問題三：用電飯鍋燉豬腳一般要多長時間才能燉爛？ 時間越久，燉的更爛

問題四：用電飯鍋怎麼燉豬蹄子啊？ 電飯鍋燉豬蹄簡單方便，方法如下：

準備材料，豬蹄或者豬肘洗乾淨，泡一下把血水泡出來。切一小塊姜，拍一下。花生一小把過過水待用。

電飯鍋加水把豬蹄或者豬肘放進去，加熱。水開始冒泡泡要開了的時候關火，把豬蹄撈出來。

把浮蹄再清洗一下，徹底洗乾淨撈出來時候表面沾上的一血沫。然後放進電飯鍋裏，加姜和花生，按下加熱鍵加熱。

等電飯鍋跳到保温檔，可以再悶一個小時左右。然後加鹽和醬油再大火煮十到十五分鐘就好啦。

最後可以做一個簡單的蘸水。香菜或者折耳根切小段放進碗裏，柴 *** 椒面按照你能吃的辣度加進去，基本能鋪滿碗底或者沒過你碗裏各種料的一半就可以了。上桌以後加一小勺燉湯，拌勻即可！

問題五：電飯鍋能燉豬蹄？ 電飯鍋能燉豬蹄。加多一點水，燉30分鐘看一下是否熟了，如沒熟，繼續燉10分鐘就可以了。

問題六：電飯煲怎麼燉豬腳 用料

豬蹄 一隻

泡好的黃豆 一小碗（喜歡可多放）

老抽

料酒

葱

姜

八角

鹽

冰糖

電飯煲之黃豆燉豬手的做法

用沸水把切好的豬手洗淨

葱切段，薑切片

電飯煲底層先鋪薑片，碼上豬手，中間塞上葱段，縫隙裏倒入泡好的黃豆。

澆入老抽料酒鹽調的湯汁。老抽四勺，料酒一勺，鹽少許，冰糖四塊

合上蓋子，定烹飪時間4小時。

問題七：用電飯堡無水燉豬腳需多長時間 電壓力鍋，30分鐘

問題八：用電飯煲怎麼燉豬蹄 在電飯煲里加水2升燒開，把雞蛋打到容器裏（容器大小能放進煲裏就行）加開水拌均放在煲裏5分鐘就OK了（雞蛋；水 1：3）

豬蹄用電飯煲煮多久能熟 豬蹄用電飯煲煮熟的時長

1、普通電飯煲燜豬蹄兩個小時即可。

2、豬蹄不容易熟爛，使用普通電飯煲燜，所用的時間會久一些。燜豬蹄時，也可以用高壓鍋，這樣既可以縮短烹飪時間，也能使豬蹄的口感變得更軟爛。

3、豬蹄在煮之前，可以用火燒一下，再用菜刀反覆刮洗，這樣能將豬蹄清洗的更加乾淨。豬蹄做好以後需要儘快食用，口感會更好。

豬蹄用電飯煲燉要燉幾個小時才可以？

切成塊的話大概帶需要2個小時。

用電飯煲燉做豬蹄方法：

將豬手洗淨，用鑷子去掉局部的毛髮。

豬手剁塊（可以讓菜場的師傅剁碎），在開水中焯一下，去掉異味。洗淨備用。

準備香料碗。生薑5片。香葉3片，桂皮2根，八角2個。辣椒一個。冰糖大概兩個板栗的大小。

將洗淨的豬手倒入電飯煲內。

倒冷水適量，不要過多。倒入白酒4勺子。倒入醬油3勺，鹽10G ，將調料碗中香料和冰糖全部放入。

電飯煲先用快煮模式。大概耗時10-15分鐘。快煮模式下，鍋內狀態是這樣的。

關上電飯鍋，取消快煮模式，重新設定為煲湯模式。耗時55-70分鐘。

煲湯模式下，55分鐘後鍋內的豬手已經軟爛。只是湯汁略多。

將電飯煲中豬手倒在鐵鍋中，大火收下湯汁。美味的紅燒豬手就完成的。裝盤即可。

豬腳煮多久 豬腳煮多久能熟透

1、豬腳一般需燉20-40分鐘左右，具體時間需根據烹飪器材來區分。

2、炒鍋燉豬腳，一般冷水下鍋水開還需燉40分鐘。炒鍋雖然受熱很快，但鍋內壓力不夠，冷水下入豬腳煮開之後，還需繼續燉40分鐘左右方能燉軟燉透，否則豬腳吃着還是發硬咬不動；

3、電飯鍋燉豬腳，一般冷水入鍋燉20分鐘即可。用電飯鍋燉豬腳，壓力十足受熱也快，是目前常用的燉豬腳方式，但需要注意的是，豬腳還需先焯水去沫才能燉煮，避免豬腳腥味和血水都留在鍋內，燉出來不鮮香；

4、砂鍋燉豬腳，一般燉30分鐘左右即可。砂鍋的受熱穩定，壓力也比炒鍋強，燉煮時間在二者之間，同樣建議先用炒鍋焯水去除腥味血水，之後再轉入砂鍋燉煮味道更佳，更易燉軟入味。

燉豬腳要燉多久？

豬蹄又叫豬腳，因為膠原蛋白豐富，吃了能皮膚白嫩所以備受女生們喜愛。而豬腳本身烹飪起來並不簡單，因為生的豬蹄皮糙肉厚，要想燉的軟爛入味，倒也難倒了許多廚房新手，大部分人都不知道燉豬蹄怎麼燉軟爛，燉幾分鍾才好

燉豬腳一般燉幾分鐘？

燉豬腳一般需燉20-40分鐘左右。具體時間需根據烹飪器材來區分：

1、炒鍋燉豬蹄，一般冷水下鍋水開還需燉40分鐘。炒鍋雖然受熱很快，但鍋內壓力不夠，冷水下入豬蹄煮開之後，還需繼續燉40分鐘左右方能燉軟燉透，否則豬腳吃着還是發硬咬不動；

2、電飯鍋燉豬蹄，一般冷水入鍋燉20分鐘即可。用電飯鍋燉豬蹄，壓力十足受熱也快，是目前常用的燉豬蹄方式，但需要注意的是，豬蹄還需先焯水去沫才能燉煮，避免豬蹄腥味和血水都留在鍋內，燉出來不鮮香；

3、砂鍋燉豬蹄，一般燉30分鐘左右即可。砂鍋的受熱穩定，壓力也比炒鍋強，燉煮時間在二者之間，同樣建議先用炒鍋焯水去除腥味血水，之後再轉入砂鍋燉煮味道更佳，更易燉軟入味。

燉豬蹄怎麼燉才能既軟爛又入味？有什麼技巧？

要想豬蹄燉的軟爛又入味，只需同時做到以下3點即可：

1、豬蹄需先冷水下鍋焯一次水。許多新人做燉豬腳總是做得不軟爛，其主要關鍵就是沒有焯水，豬蹄本身是豬的腳，因為經常運動所以血水含量並不少，如果直接燉煮，豬蹄內的血水會因為不耐高温而直接燉熟定型在豬蹄內，導致豬蹄整體發硬無法再入味，更別提燉的軟爛了，因此要想豬蹄軟爛入味第一步焯水是關鍵；

2、食鹽不能加太早。許多人認為豬蹄要想入味，食鹽就一定要早加，結果食鹽大早加入效果卻適得其反，沒錯食鹽一定不能早加，加早了豬蹄吃入食鹽會增高肉質密度，讓豬蹄同時失水，導致豬蹄更加發硬難以燉軟，建議調味在最後收汁時加入最佳；

3、燉煮氣壓要大。要想豬蹄燉的足夠軟爛，除了温度重要以外，鍋內氣壓也很重要，建議燉豬腳時首選氣壓較大的壓力鍋、電飯鍋或砂鍋，不建議用炒鍋燉，炒鍋既費燃氣又壓力小，燉半天也難以燉的和飯店一樣軟爛，建議首先用電飯鍋壓力鍋之類用電器材，不但省錢還簡單有效，豬蹄能更快更輕鬆的燉至軟爛。

“燉豬蹄”之烹飪小提示：

（1）燉豬蹄一定要冷水下鍋，不能熱水，因為熱水下鍋本身較硬的豬蹄會因為瞬間接觸高温而外層更快定型發硬，導致內層肉質無法受熱，豬蹄難以再燉軟入味。

（2）燉豬蹄的加水量不要太多，豬蹄本身要想軟爛主要是靠温度和氣壓來決定的，加水量越多豬蹄受熱越慢，燉的時間更長且反而無法燉軟爛，水多也味道淡難入味。

（3）燉豬蹄時，前面可以加糖色醬油上色，加八角桂皮葱薑蒜增香，但一定不能加鹽，食鹽一定要等最後豬蹄燉軟準備收汁出鍋時再加，這樣豬蹄才能保證足夠軟爛的同時，一樣輕鬆入味。

燒豬蹄要多長時間能熟 燒豬蹄怎麼做

1、燒豬蹄，如果使用高壓鍋，需要時間30分鐘到40分鐘。如果使用普通的電飯鍋，需要時間為一個半小時到兩個半小時，根據食用者對肉質鬆軟硬質喜好，確定時間即可。

2、材料：豬蹄3只，啤酒300毫升，冰糖15克，姜2片，蒜3瓣，葱半根，鹽4勺，花椒三塊，醬油80毫升，蜂蜜20毫升，肉蔻300克。

3、將豬蹄在沸水中淖一下，洗去浮沫。

4、於盆中放温水至能沒過豬蹄，加蜂蜜20毫升，醬油80毫升，和水充分混勻後，將豬蹄浸泡15分鐘。

5、撈出豬蹄，控幹水分，備用。

6、於炒勺內放入油，燒熱至八成熱時放入豬蹄，完成後撈出備用。

7、於炒勺內留少量底油，加入大小茴香、肉蔻、花椒、香葉煸炒，然後放入切好的葱段、薑片、蒜，炒出香味。

8、加入300毫升啤酒，將第二步用於泡豬蹄的水倒入炒勺，水位要浸過豬蹄，加入冰糖，鹽少許，大火沸騰後改小火，燉1小時。

9、燉好後，等待15分鐘即可食用。

用電飯煲煲豬腳要多久時間？

又有壓力的嗎？有壓力的話20分鐘，豬腳就軟了，想煮到肉爛的話再加時間。

沒有壓力的話就要燉40-50分鐘哦，甚至更長時間。追問高壓鍋壓十分鐘就好我知道，就是沒用電飯煲煮過

燉豬蹄，普通鍋得多長時間

燉豬腳一般需燉20-40分鐘左右。具體時間需根據烹飪器材來區分：

1、炒鍋燉豬蹄，一般冷水下鍋水開還需燉40分鐘。炒鍋雖然受熱很快，但鍋內壓力不夠，冷水下入豬蹄煮開之後，還需繼續燉40分鐘左右方能燉軟燉透，否則豬腳吃着還是發硬咬不動；2、電飯鍋燉豬蹄，一般冷水入鍋燉20分鐘即可。用電飯鍋燉豬蹄，壓力十足受熱也快，是目前常用的燉豬蹄方式，但需要注意的是，豬蹄還需先焯水去沫才能燉煮，避免豬蹄腥味和血水都留在鍋內，燉出來不鮮香；3、砂鍋燉豬蹄，一般燉30分鐘左右即可。砂鍋的受熱穩定，壓力也比炒鍋強，燉煮時間在二者之間，同樣建議先用炒鍋焯水去除腥味血水，之後再轉入砂鍋燉煮味道更佳，更易燉軟入味。

豬蹄用電飯煲要燉幾個小時

半個小時。主料：豬蹄。

　　配料：八角，桂皮，香葉，生薑，葱。

　　步驟：1、八角，桂皮，香葉洗淨，生薑切片，葱白切斷備用。

　　2、豬手焯水洗淨。

　　3、所有材料倒入豬手醃半小時。

　　4、加水沒過豬手按下煮飯鍵。

　　5、煮至水差不多幹撈出放涼。

　　6、裝盤。

燉豬蹄電飯煲煮多久能熟 豬蹄電飯煲要燉多久

1、兩個小時。

2、使用電飯煲煮豬腳時，將豬腳切成小塊煮，需要至少煮燉兩個小時。若豬腳的塊頭比較大，需要酌情增加煮燉的時間。豬腳在煮之前，需要去除表面雜毛，用菜刀反覆刮洗，這樣可以將豬腳清洗的更加乾淨。清洗後的豬腳可以切成小塊，冷水下鍋焯水處理，這樣可以去除異味。