黃瓜雞蛋滷怎麼做呢

1、用料：黃瓜1根、雞蛋2個、葱適量、黃豆醬適量、油適量、澱粉2勺。

2、黃瓜葱花切好備用。

3、2個雞蛋炒散。

4、加入黃瓜粒一起翻炒雞。

5、加入適量黃豆醬和水，燉煮一會，出鍋前加入少許澱粉和葱花即可。