糖水桃子怎麼做，桃子糖水做法竅門

1、食材：桃子900克（去核）、冰糖100克、純淨水適量、鹽少量；

2、新鮮桃子洗淨。

3、去皮去核，切成塊狀。

4、涼開水中加入少量鹽，倒入盆中，浸泡桃子5分鐘。

5、倒出淡鹽水，桃子放入鍋中，加冰糖和適量清水，剛剛浸過桃子即可。

6、大火煮至沸騰，中小火再煮約20分鐘，湯汁粘稠即可。