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煮熟的豬皮如何做好吃,煮熟的豬皮怎麼做好吃

1、食材:豬皮一盒,食鹽,葱,辣椒油,八角,香菜,醋,香油,白糖,姜適量。

煮熟的豬皮怎麼做好吃 煮熟的豬皮如何做好吃

2、豬皮洗淨,合着葱姜大料放入湯鍋裏。

3、開鍋後去血沫,中小火煮到用筷子扎破豬皮,撈起放涼。

4、去掉豬皮上的一些肥油,然後切小條。

5、依次放入香油,辣椒油,白糖,醋,鹽,香菜拌勻即可。

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