麪粉能放冰箱冷凍嗎 知經驗 健康美食 2.03W 大中小設置文字大小 1、麪粉可以冷凍保存。2、夏天為了防止麪粉生蟲變質,冷凍是較好的辦法,但必須注意麪粉一定不要受潮,冷凍後要在太陽下曬一曬,或者在通風處放置,秋冬春季無需冷凍。合適温度儲藏的温度會影響麪粉的熟成時間,温度愈高,熟成愈快。但温度同樣縮短麪粉的保質期。麪粉儲薦理想温度為18~24攝氏度。 TAG標籤:冷凍 麪粉 冰箱 能放 #