蒜薹能放冰箱冷凍嗎
1、蒜薹能放冰箱冷凍保存。蒜薹收穫後仍是活體,繼續呼吸代謝,消耗體內養分,蒸發水分放出熱量,隨之不斷衰老、腐敗。
2、在挑選蒜薹時,首先看的就是蒜薹的外觀顏色,新鮮蒜薹的顏色應該是翠綠色的。蒜薹可以用來做清炒蒜薹、水煮蒜薹、蒜薹炒五花肉、蒜薹炒蛋等等。
1、蒜薹能放冰箱冷凍保存。蒜薹收穫後仍是活體,繼續呼吸代謝,消耗體內養分,蒸發水分放出熱量,隨之不斷衰老、腐敗。
2、在挑選蒜薹時,首先看的就是蒜薹的外觀顏色,新鮮蒜薹的顏色應該是翠綠色的。蒜薹可以用來做清炒蒜薹、水煮蒜薹、蒜薹炒五花肉、蒜薹炒蛋等等。