小炒牛肉片的家常做法 知經驗 健康美食 3.73K 大中小設置文字大小 1、配料:蒜薹2根、紅尖椒2個、小紅辣椒2個、蒜2瓣。調料:細鹽適量、雞精少許。2、牛肉切片,蒜薹、尖椒切段,蒜切片,小紅辣椒切小段;3、鍋燒熱,放少許油,油熱後放入蒜片和小紅辣椒;4、蒜片和辣椒炒香後放入牛肉片;5、翻炒至牛肉片變色,放入蒜薹和尖椒;6、繼續炒至蒜薹熟透,放入適量鹽;7、加少許雞精提味,翻炒均勻即可。 TAG標籤:家常 小炒 牛肉 #