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保鮮袋裝肉能放冰箱冷凍嗎

保鮮袋裝肉能放冰箱冷凍嗎

1、根據情況而定。PE、PVDC材質的保鮮袋可以放冰箱冷凍食物,PVC材質的保鮮袋不可以放冰箱冷凍食物。PE、PVDC保鮮袋相對比較安全,PE主要用於水果蔬菜等的包裝,PVDC主要用於一些熟食、火腿等的包裝。

2、而PVC保鮮袋雖然被廣泛用於食品、蔬菜等的外包裝,但對人體有一定的潛在危害。其危害主要來源於兩個方面:一是產品中氯乙烯單體殘留量,二是加工過程中使用的加工助劑的種類及含量

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