蘋果生魚湯如何做好喝

1、食材：烏鱧300克、蘋果2個、枸杞適量、食鹽、水、調和油適量。

2、處理好的生魚。

3、薑切片、枸杞少許、蘋果切塊、生魚切一節一節。

4、炒鍋下少許油，微微的煎一下生魚表面。

5、湯鍋加入姜煮水至開。

6、水煮沸後，放下生魚。

7、煮到湯變白後，加入蘋果煮20分鐘。

8、撒入枸杞。

9、加鹽調味即可出鍋。