這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
山楂：20顆; 白砂糖：適量;白芝麻：適量;水：適量;
糖葫蘆的做法
山楂洗淨晾乾，用小刀橫着將山楂劃一圈，深度以碰到山楂仁為準
橫着切開的山楂，用手轉圈輕捏擠壓山楂仁
然後很容易就能將山楂仁取出
![糖葫蘆]( "糖葫蘆")
山楂底部用小刀將黑色部分挖去，要儘量的小心，別將山楂弄開裂了，保證它的完整回頭才好穿串
山楂頂部用筷子穿出即可
拿掉山楂的頂，將山楂輕輕的向下拉，保證山楂的開口不在擴大，因為它起到固定上下的作用
![糖葫蘆 第2張]( "糖葫蘆 第2張")
然後將另一半的山楂穿在筷子上
讓它們切口與切口對齊，合攏
做好的糖葫蘆要留有間距的排放，以防流動的糖互相粘在一起
![糖葫蘆 第3張]( "糖葫蘆 第3張")
![糖葫蘆 第4張]( "糖葫蘆 第4張")
![糖葫蘆 第5張]( "糖葫蘆 第5張")
![糖葫蘆 第6張]( "糖葫蘆 第6張")
![糖葫蘆 第7張]( "糖葫蘆 第7張")
![糖葫蘆 第8張]( "糖葫蘆 第8張")
