蝦仁粉絲煲做法介紹 知經驗 健康美食 2.96W 大中小設置文字大小 1、粉絲200克、幹蝦仁30克、幹魷魚絲30克、豬瘦肉50克。2、油2湯匙、鹽1湯匙、大蒜2粒、老抽0.5湯匙、小葱10克。3、幹蝦仁和魷魚絲先用熱水浸泡一下。4、粉絲用冷水浸泡一下。5、鍋中熱油爆香蒜米。6、把瘦肉倒入翻炒。7、加入瀝乾水分的蝦仁和魷魚絲。8、加入適量鹽,淋少許生抽。9、然後倒入砂鍋內。10、砂鍋中加入適量開水。11、把粉絲倒入砂鍋中。12、蓋上鍋蓋煮,開鍋加入適量老抽。13、待粉絲熟透加入適量切碎的葱花即可離火。 TAG標籤:蝦仁 粉絲 #