杏鮑菇熱量介紹

1、杏鮑菇的熱量(以100克可食部分計)是31大卡(129千焦)。每100克杏鮑菇的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。杏鮑菇的熱量是比較低的，所以大家可以放心食用，適合很多的人羣食用。

2、杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。吃杏鮑菇的話可以有降低血脂的作用，對於美容有好處。