苦瓜汁怎麼榨，苦瓜汁是生榨還是熟榨

1、味道不同：生苦瓜汁比熟苦瓜汁苦；

2、營養價值不同：生苦瓜汁比熟苦瓜汁營養價值高，熟苦瓜汁對人腸胃有益；

3、適宜人羣不同：生苦瓜汁不適合腸胃不好的人羣食用；而熟苦瓜汁適合可以食用苦瓜的人羣食用。