宮保雞丁熱量是多少

1、宮保雞丁熱量至少197大卡/100g。

2、宮保雞丁主要原料是雞丁、花生米，因為雞肉要經過油炸，而花生米熱量本來就高。減肥人羣不宜多吃，建議少吃為妙，想吃雞肉最好選擇清蒸或燉煮。

3、宮保雞丁，是一道聞名中外的特色傳統名菜，在魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄，其原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁、貴州菜中的胡辣子雞丁有關，後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發揚，形成了一道新菜式——宮保雞丁，並流傳，此道菜也被歸納為北京宮廷菜。之後宮保雞丁也流傳到國外。