生豬蹄保存竅門

1、可用保鮮膜包裹好，放冰箱冷藏室內，可保存兩天不變質。

2、如果需要長期保存豬蹄筋，則需要把豬蹄筋刮洗乾淨，放湯鍋內煮至入味，撈出晾曬，用保鮮袋裝起來，入冰箱冷凍室內冷凍保存，食用時取出化凍即可。

3、生豬蹄如果是冷藏的話、最多可以存放3天。如果是冷凍的話、最多存放3個月。放在冰箱的時間越長，它的營養就會流失的越多，可能對身體也不好。豬蹄燉好了，放在冰箱的時間越長，它的營養就會流失的越多，可能對身體也不好。一般放在冰箱不要超過四天，不然它的很多對人有益的東西就沒了。