法棍麪包的保存方法是什麼

1、想要保存到超過隔天的話要冷凍保存。切成方便吃的大小之後，放進夾鏈袋中，麪包和麪包不要重疊，確實地排出袋內空氣後放入冷凍庫中。家用冰箱的冷凍庫有除霜功能，所以温度會變動，儘量將麪包放入冷凍庫的深處。

2、順帶一提，千萬不要冷藏保存。設定温度大約5℃的冷藏室是最容易使長棍麪包品質劣化的環境。冷凍保存的長棍麪包有效期限為2～3周。請趁凍壞或品質變差前食用完畢。