水芹菜可以進行冷凍保存嗎

1、可以冷凍保存的。

2、冷凍前的處理方法跟冷藏的方法是一樣的，先要把水芹菜用保鮮膜裹起來，或者是把它放到保鮮袋裝起來，目的是為了將其密封，然後再把它放到冰箱的冷凍室裏面進行冷凍，冷凍完成以後可以保存幾個月以上都沒有問題，但是經過冷凍的水芹菜口感會差一些，營養也會流失一些。