車釐子冷凍的保存方法

1、冷凍保存。車釐子冷凍保存可以保存1個月以上。 冷凍室温度極低，凍過的車釐子可以保存1個月以上，食用的時候需要解凍之後再食用。將車釐子洗淨，用廚房紙擦乾，鋪在烤盤或者是其他的盤子上，放入冷凍室冷凍，預凍好之後用保鮮袋裝好繼續放在冷凍室即可。

2、冷藏保存。車釐子冷藏保存可以保存7到14天。 車釐子適合冷藏保存，冷藏温度控制在0攝氏度左右，將車釐子挑選一下，為成熟的和完全成熟的分開，已經完全熟的挑出來食用掉，爛的扔掉，並且將附近的車釐子都擦乾淨。將未完全熟和熟的分開，一層衞生紙，一層車釐子放在透氣的盒子中，然後直接放入冷藏室即可。