用玉米穗釀酒的方法 知經驗 生活妙招 3.12W 大中小設置文字大小 1、先把玉米穗曬乾或者完全烘乾,再用粉碎機粉碎成細末,把沙子篩掉,把篩過的玉米粉末,放在曬席上。2、然後在一段時間加温水攪拌,要注意水的量,均勻攪拌的時候用手提要有水分感,但是又不團結在一起。3、攪拌後再把它裝在瓶子裏,上爐子蒸,一般四個小時就可以蒸熟了。4、然後拿出來曬到35度的時候,放到桶裏糠化,大概18-20小時即成甜味漿液,要注意後期的發酵和蒸餾。 TAG標籤:玉米 釀酒 #