為什麼立夏吃筍

1、立夏過後便是炎熱的夏天,為了不讓身體在夏季虧損消瘦,人們在立夏時會吃一些食物養養身子,並寄託着祈福保平安的願望,比如竹筍,還有就是春雨過後那個竹筍都是長得比較快的。

2、也是這個階段的時候,那個竹筍比較新鮮吧。並且許多人都喜歡吃那個竹筍的。包括我在內,我也是特別喜歡吃,特別是我媽炒的時候放點辣椒啊,特別美味。