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解凍輔食的方法

解凍輔食的方法

放置在空氣中的食物,時間越長越容易滋生細菌。冷凍輔食解凍時怎樣避免細菌滋生以下有3種方法:

1、冰凍狀態下直接加熱(加足量的水充分加熱),或可使用微波爐加熱;常温解凍容易滋生細菌。

3、加熱後立即食用;常温下長時間放置容易滋生細菌。

3、解凍後不宜再次冷凍;1次只解凍1餐的量。

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