用什麼肉醃製好吃 知經驗 生活妙招 1.55W 大中小設置文字大小 1、八斤肉放二十四兩鹽!一斤臘肉放三兩鹽!! 如果鹽量過高,必定死鹹無疑,如鹽量過低,肉質肯定黴變!現在正是醃製臘肉的最佳時節,千萬別搞錯了:一斤臘肉三兩鹽哈!2、用豬肉醃製臘肉好吃,然後風吹等它幹。 TAG標籤:好吃 醃製 #