蝦乾發黴了洗乾淨曬乾能吃嗎

1、幹蝦仁出現了長毛的情況，這時候就儘量不要吃了。

2、因為幹蝦仁發黴之後，很有可能已經變質，會產生大量的有害物質，如果這些物質進入到身體中，容易對肝臟組織造成一定的破壞。肝臟屬於排毒器官，主要是把人體中存在的有毒物質全部分解和轉化，體內毒素過多，肝臟沒有辦法分解的話，這時候就會有毒素殘留在肝臟中，肝臟中堆積了過量過多的有毒物質，無疑會對肝細胞造成傷害。