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四季豆上有褐色斑點還能吃嗎

四季豆上有褐色斑點還能吃嗎

1、根據情況而定。若是四季豆是由於受到冷害而導致的長斑點,那麼還是可以繼續食用的,不會對人體產生不利影響,只是其營養價值和口感會有所降低;

2、但若是四季豆長斑點是由於變質而引起,那麼就不宜繼續食用了,因為其中已經滋生了大量的有害細菌,人體食用後很可能會引起腹痛、腹瀉、嘔吐等不適反應。

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