青團熱的好吃還是冷的好吃

青團熱吃冷吃都可以，但是從口感的上來説，青團吃熱的口感會更好，不過按照傳統習俗一般青團是吃冷的，冷吃青團這一食物的起源就是寒食節禁火時食用的冷食，冷的青團帶有一些嚼勁，還有青菜的香味。不過平時吃青團一般建議熱了吃，因為青團中的主要成分是糯米，其吸水性和膨脹性小，難於消化。如果吃冷的話很容易飽滯不消化，這樣是不利於健康的。

青團加熱的方法：1、蒸鍋加熱：將冷的青團先分開，蒸鍋中防水加熱，水燒開後，將青團放進蒸鍋中，繼續加熱5~7分鐘直到青團變軟變熱即可食用。2、微波爐加熱：準備一個微波爐專用盒或者碗，用蓋子或者小點的盆子扣在糰子上，然後在裏面稍微撒一點水，中火加熱1~2分鐘左右即可。要注意加熱時間不要太長，否則會影響青團的口感。