怎樣保存玉米澱粉

1、由於澱粉類的東西比較容易受潮,因此玉米澱粉在保存的時候,注意要儲存在密封乾燥的環境中。

2、當然,在保存之前,可以用小的塑料袋裝好玉米澱粉,並密封放在冰箱中冰凍一兩天,這樣可以把玉米澱粉中的蟲卵殺死。冰凍之後就可以取出來,在密封的條件下一般可以存放3到6個月了。