花生米發黴了還能吃嗎 知經驗 生活妙招 4.37K 大中小設置文字大小 1、花生米發黴了不能吃。別的,裝在一起的花生米沒發黴的花生也不宜食用了。花生簡單發黴,發生致癌性很強的黃麴黴素。2、由於花生米發黴了就表現已發生了大量的黃麴黴毒素,若食用後會引發噁心、嘔吐、肝軟化等疾病,因此提議丟棄。黃麴黴素可引發中毒性肝炎、肝軟化、肝癌,因此肯定要注重不可吃發黴的花生米。 TAG標籤:花生米 發黴 #