如何正確清洗小龍蝦

清理小龍蝦的視頻教程：

一、準備道具、鹽水或醋水。

二、將買來的小龍蝦放在鹽水或醋水裏浸泡兩個小時。

三、可以選擇刷子或鋼絲球使勁刷起小龍蝦的腹部，直到能看到青色的蝦肉為止。

四、小龍蝦的頭部是重金屬含量最多的地方，要按照45度角將頭剪掉。

五、抓住龍蝦尾巴中間的兩部分，左右擰動一下然後拖出，即可去除蝦腸。

總結

1.小龍蝦放在鹽水或醋水裏浸泡兩個小時。

2.刷子或鋼絲球使勁刷起小龍蝦的腹部。

3.剪掉龍蝦的頭部。

4.除蝦腸。