鮑魚殺完後的保鮮方法,鮑魚殺完後怎麼保鮮 知經驗 生活妙招 1.21W 大中小設置文字大小 1、如果只是短期保存的話,可以這樣處理:將殺好的鮑魚用保鮮膜包好,直接密封冷藏在冷庫或冰箱速凍室裏。存放時間不要5天,時間太長會失去風味的。2、如果是要保存較長時間的話,可以這樣處理:將鮑魚肉朝上放入涼水蒸鍋上,開鍋後中火蒸3分鐘。熟鮑冷卻後,用保鮮袋將鮑魚單體包裝,並輕度擠壓保鮮袋、達到排氣密封隔氧的目的。然後進入低温冰凍冷藏。應在30日內烹飪食用。 TAG標籤:鮑魚 完後 保鮮 #