桂花怎麼保存久一些
鹽水浸泡：桂花去除雜質後，放入鹽水中浸泡十到十二分鐘，然後撈出瀝乾並壓實幹燥保存。
自然風乾：等桂花通過高温烘乾或自然風乾後，放在裝有乾燥劑的玻璃瓶內。
1、如果想要桂花保持它盛開的狀態，拿出來依然是新鮮的，那麼就在剛摘下來的時候挑去髒東西，然後裝進保鮮袋裏，紮緊袋口，放進冰箱冷凍裏速凍。這樣不管什麼時候拿出來，桂花都像新鮮的。
2、蜂蜜保存法。把桂花自然風乾之後釀進蜂蜜裏，這樣也可以保存好幾年。蜂蜜酒變成了桂花蜂蜜，具有桂花的香味呢。
3、製成糖桂花。把桂花先用少許鹽醃製一下，然後擠去多餘水分，再一層桂花一層白糖，醃製成糖桂花，可以保存桂花。
4、釀成桂花酒。先把桂花用白糖醃製幾天，等它發酵，然後倒進白酒裏，密封保存，2,3年以後就可以喝到香醇的桂花酒了。
小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
冷凍保存：將桂花清除雜質後，裝入袋中放入冰箱冷凍室冷藏。 鹽水浸泡：桂花去除雜質後，放入鹽水中浸泡十到十二分鐘，然後撈出瀝乾並壓實幹燥保存。 自然風乾：等桂花通過高温烘乾或自然風乾後，放在裝有乾燥劑的玻璃瓶內。
桂花如何保存1、冷凍保存法
如果想要保存新鮮的桂花，可以選擇冷凍保存法，首先將剛摘下來的桂花挑除石子、樹葉、細碎等雜質，然後將其放入保鮮袋中，並紮緊袋口，放到冰箱的冷凍室裏冷凍，注意使用冷凍保存的桂花，拿出來後不能直接使用。
2、鹽水浸泡
保存桂花最簡單的方法就是鹽水浸泡，將剛採摘下來的桂花清除雜質後，放入鹽水中浸泡十到十二分鐘，然後撈出瀝乾並壓實後，放在乾燥通風的地方，注意鹽水浸泡的桂花，需要用清水洗淨後才能使用。
3、自然風乾法
將乾淨的桂花采用高温烘乾或者自然風乾的方式晾乾，等植株晾乾後放入玻璃瓶內密封保存，也可以在玻璃瓶內放入少量的乾燥劑，以延長桂花的保鮮時間。
1、如果想要桂花保持它盛開的狀態，拿出來依然是新鮮的，那麼就在剛摘下來的時候挑去髒東西，然後裝進保鮮袋裏，紮緊袋口，放進冰箱冷凍裏速凍。這樣不管什麼時候拿出來，桂花都像新鮮的。
2、蜂蜜保存法。把桂花自然風乾之後釀進蜂蜜裏，這樣也可以保存好幾年。蜂蜜酒變成了桂花蜂蜜，具有桂花的香味呢。
3、製成糖桂花。把桂花先用少許鹽醃製一下，然後擠去多餘水分，再一層桂花一層白糖，醃製成糖桂花，可以保存桂花。
4、釀成桂花酒。先把桂花用白糖醃製幾天，等它發酵，然後倒進白酒裏，密封保存，2，3年以後就可以喝到香醇的桂花酒了。
桂花怎麼保存的久？
1、把新鮮的桂花摘下來之後，裝進保鮮袋裏，紮緊袋口，放進冰箱冷凍裏速凍。不管什麼時候拿出來，桂花都像新鮮的。
2、桂花自然風乾之後釀進蜂蜜裏，這樣也可以保存好幾年。
3、把桂花先用少許鹽醃製一下，然後擠去多餘水分，再一層桂花一層白糖，醃製成糖桂花，這樣也可以保存很長時間。
4、先把桂花用白糖醃製幾天，等發酵好了，然後倒進白酒裏，密封保存，2-3年以後就可以喝到香醇的桂花酒了。
擴展資料：
桂花中的維生素a和維生素b非常的豐富，此外還含有很多的鉀元素。如果自己的體內缺少這些營養元素的話，那麼可以通過食用桂花做成的食品來補充這些營養。
桂花要用於食用，得經過一系列的加工處理才行。可以將桂花釀製成桂花酒，或者把桂花做成桂花糕，我們平時所熟知的桂花茶，也是用桂花加工而成的一種茶葉。
桂花最好的保存方法
1、冷凍保存法
將去除雜質的新鮮桂花裝入保鮮袋密封，再放到冰箱冷凍保存即可。
2、晾乾法
用高温烘乾或自然風乾的方式晾乾桂花，再裝入玻璃瓶密封，添加適量乾燥劑保存。
3、鹽水浸泡法
將新鮮桂花浸泡在鹽水中，壓實保存，食用前用清水洗淨即可。
桂花儲存注意事項
1、新鮮的桂花收集好之後要立即處理，不可放太久的時間，否則香味會流失，顏色也會變。處理時先放在洗菜籃裏將雜誌篩掉，並撿掉大點的雜質。洗淨之後控水，用吹風機吹乾即可。注意不能曬乾也不能風乾。
2、桂花不要曬太陽，桂花一曬就變黑是出現了氧化的現象，要想避免桂花出現這種現象，保存時需要將桂花烘乾、晾乾，同時要避免桂花接受光照和氧氣。要想避免桂花一曬就變黑，也可以摘掉桂花的枯花和花梗，將花朵放在水中浸泡，後期保存時最好將花朵放在陰涼處保存，避免桂花接受光照。保存桂花時還要隔絕空氣，這樣可以防止桂花出現氧化的現象，可以增加保質期。
桂花怎麼保存
冷凍保存：將桂花清除雜質後，裝入袋中放入冰箱冷凍室冷藏。 鹽水浸泡：桂花去除雜質後，放入鹽水中浸泡十到十二分鐘，然後撈出瀝乾並壓實幹燥保存。 自然風乾：等桂花通過高温烘乾或自然風乾後，放在裝有乾燥劑的玻璃瓶內。
桂花如何保存
1、冷凍保存法
如果想要保存新鮮的桂花，可以選擇冷凍保存法，首先將剛摘下來的桂花挑除石子、樹葉、細碎等雜質，然後將其放入保鮮袋中，並紮緊袋口，放到冰箱的冷凍室裏冷凍，注意使用冷凍保存的桂花，拿出來後不能直接使用。
2、鹽水浸泡
保存桂花最簡單的方法就是鹽水浸泡，將剛採摘下來的桂花清除雜質後，放入鹽水中浸泡十到十二分鐘，然後撈出瀝乾並壓實後，放在乾燥通風的地方，注意鹽水浸泡的桂花，需要用清水洗淨後才能使用。
3、自然風乾法
將乾淨的桂花采用高温烘乾或者自然風乾的方式晾乾，等植株晾乾後放入玻璃瓶內密封保存，也可以在玻璃瓶內放入少量的乾燥劑，以延長桂花的保鮮時間。
桂花如何保存
桂花可以用來泡花茶，也可以釀成花蜜，那麼你知道桂花應該如何保存嗎，下面我為大家介紹關於桂花的保存方法，歡迎大家閲讀！
桂花如何保存
1、桂花在採搞下來，6個小時之後就會慢慢的枯萎，發酵等，因此桂花的香味也就逐漸的淡去。怎樣才能保持桂花呢?我們可以將採搞下來的桂花先用鹽水泡一泡，然後將其壓實，如果要是利用其做食品加工時，可以將其取出用清水即可。
2、可以將乾淨的桂花晾乾之後，用蜂蜜或糖醃製，先將桂花放到太陽下曬乾，然後將其包起來，不要留空氣，單獨放在一個罐子裏，然後裏面放一些乾燥劑。此外，也可將桂花放在檸檬酸水中先浸泡後再醃製。
3、要想讓桂花保存的時間長，就將採摘好的桂花平鋪的放在紙上，然後再太陽下曬，等到曬乾之後，可以找一下塑料袋將桂花密封到裏面。
桂花的作用
1、它可做成桂花茶，直接飲用。滋味甘和醇爽，茶香、花香並茂，香氣清雅持久。如果長期飲用的話，可以對牙周炎、口腔炎以及嘴脣皮膚乾裂、聲音沙啞等病症有一定的治療效果。
2、它還可做成我們熟悉的桂花糕、桂花元宵、桂花餅、桂花糯米燒賣、桂花糖藕、桂花糖芋、桂花栗子酥、桂花山芋墩等。
3、也可做成桂花酒，桂花酒不僅是有着桂花的清香味道，而且還有着葡萄酒的醇香味，兩者之間的結合也就有着香氣協調馥郁，酒味芳香醇厚，微酸微甜，酸甜適口，滿口生香，回味綿長，桂花酒不僅是供人們飲用，同時它還具有舒筋活血、增加熱量、幫助消化、增進食慾、解除疲勞之功效。
4、桂花最直接的作用就是具有欣賞的價值。
鮮桂花的處理方法
1、如果想讓桂花保持新鮮，將其摘下來時，可以將一些髒東西扔掉，然後放到保鮮袋裏，把袋口給紮緊，放到冰箱裏冷凍即可。
2、也可以將桂花自然風乾，將其放到蜂蜜裏，也能保存到幾年。
3、把鮮桂花用鹽醃一下，這樣就可以擠去其多餘的水分，然後再在桂花上面一層一層的灑上一些白糖，這就是糖桂花。
4、就是釀成桂花酒，先把桂花用白糖醃製幾天，等它發酵，然後倒進白酒裏，密封保存，2、3年以後就可以喝到香醇的桂花酒了。
5、將桂花進行高温的`烘乾或自然的風乾，也好保存。
桂花的功效
1.化痰止咳
桂花中所含的芳香物質，能夠稀釋痰液，促進呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。
2.行氣止痛，散血止痢
桂花辛香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消淤，並促進腸道穢濁物質的排泄、下腸風痢血。
3.祛口臭
桂花馨香，能祛除口中異味，並有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。
4.温補陽氣
桂花泡茶有温補陽氣之功效，有益於陽氣虛弱，有高血壓病症的人，包括對眩暈，頭暈，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清長，舌質淡，苔白，脈沉細，都有一定的保健養生功效。
5.暖胃
桂花泡茶對十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。特別是喝桂花紅茶，能起到很好的温中散寒、暖胃止痛的作用，很適合腸胃不適和冬季怕冷的老人使用。
6.美容養顏
桂花泡茶具有美白肌膚、排解體內毒素、潤腸通便、止咳化痰、養生潤肺的作用，很適用愛美的女性飲用。皮膚乾燥或是因上火而導致聲音沙啞、或是偶有便祕的辦公室白領，不妨喝點桂花茶哦，既芳香又能緩解不適，還能起來美容養顏的作用，一舉多得。
桂花的推薦食用法
桂花酒
材料：桂花、白糖、桂圓肉、白參、紅棗、枸杞、米酒或高梁酒。
做法：
1.摘取新鮮桂花篩去雜質，把梗從篩眼裏篩出來，用廚房紙打濕，輕輕地擦去桂花上的塵土。
2.然後加些白糖拌勻，放入容器內任其發酵二、三天。(每斤桂花加入四兩白糖(粉狀冰糖最好)
3.然後準備一個空罈子，放入五十克桂圓肉和十克白參、一百克紅棗和枸杞，倒入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，密封起來，三個月以後就可以飲用啦。
桂花茶
材料：乾燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。
做法：
1.將桂花與綠茶包置於杯內，以熱開水沖泡。
2.約等三分鐘，讓桂花入味後，再加入蜂蜜即可。
3.另外若使用較多桂花(約10g)，再加些許甜菊，即是一杯好喝的去脂減肥茶。
桂花糕點
桂花可製作糯米桂花藕、桂花黃林酥、桂花糕、桂花紫薯糯米飯、桂花奶豆腐、燒桂花腸、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等各類美味佳餚，味道鮮美可口，香氣濃郁而柔和，而且還有着不同的養生功效。
桂花果
很多人都只知桂花香不知桂花還有果實。只要樹齡成熟，周邊水、肥、温度、土壤、大氣等環境適宜，桂花就可和其他樹木一樣，年年開花結果。桂花通常每年9-10月開花，次年4月果熟，當果皮由綠色逐漸轉變為紫藍色時即可採收。
桂花果可是重要的草藥原材料，有潤肺止疼、化痰、生津、暖胃、平肝的功效。枝葉及根煎汁敷患處，可活筋骨止疼痛，治風濕麻木等症。桂花的果子還可榨油和泡茶哦。
桂花的保健功效
散發濃郁迷人花香的桂花,能舒緩緊張情緒,經常飲用,可淨化身心、平衡神經系統,達到提神的作用。忙碌的間隙聞着桂花的清香心情都會很好。
花：辛，温。果：辛、甘，温。
根：甘、微澀，平。
功能主治：
花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。
根：祛風濕，散寒。用於風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。
新鮮採摘回來的桂花如何保存長久？
桂花一般用糖漬或鹽漬能基本保持香味，如果用乾燥多少都會使香味損失。但乾燥方法適當可儘量減少損失。如果泡茶用，可將鮮桂花用微波爐烤1分鐘左右（視量多少適當增減），再置陽光下曬乾，一般很快就能曬乾，效果還不錯。
1、冷凍法
把處理好的新鮮桂花裝入塑料袋裏，紮緊袋口後放入冰箱的冷凍室即可，無論什麼時候取出來，它都和剛剛採摘下來的新鮮桂花一樣。但是，這種保存方法並不是很完美的。因為新鮮桂花是不能直接食用的，其中的單寧成分讓桂花很澀口，而且香味不足，必須經過熟制後才會不澀而且香味更濃，而冷凍並不達到熟制的效果。
因此，建議大家儘量採用下面的幾種方法保存新鮮桂花，如果時間來不及則可以臨時冷凍起來。
2、做成幹桂花
將新鮮桂花用烤箱或微波爐烘乾，或者用生石灰吸乾水分，然後裝入塑料袋或玻璃瓶裏密封保存即可。建議大家儘量使用生石灰吸乾水分的方法，這種方法做出的幹桂花香味濃且顏色不會變。
3、做成糖桂花、桂花蜜或桂花醬
將新鮮桂花做成糖桂花、桂花蜜或桂花醬也是非常不錯的選擇，取用方便而且能長期保存。
新鮮桂花如何保存 怎麼保存好桂花
1、新鮮的桂花帶有一股淡淡的桂花香，很多人都喜歡湊上去聞一聞，但是摘下的桂花很快就會枯萎，要想辦法保存它。可以先把新鮮桂花曬乾，然後放進罐子密封起來，這樣就能保存很久。
2、也可以用保鮮袋把桂花裝起來，再把袋內的空氣抽乾，紮緊袋口，最後在放入冰箱的冷凍室。這樣桂花就能最完好的保存下來，即使過了很久拿出來也是新鮮的狀態。
3、如果不嫌麻煩也可以把桂花製作成桂花酒。先把桂花放進白糖裏釀製幾天，待桂花發酵之後再倒入白酒中，最後一定要密封好，等到三個月後，就可以飲用了。
桂花最好的保存方法(桂花怎樣保存)
1、桂花最好的儲存方法。
2、桂花怎麼儲存最好。
3、保存桂花的幾種方式。
4、桂花怎麼吃最好?桂花怎麼儲存。
1.冰箱冷凍保存：如果你想要桂花就那樣保持它盛開的狀態，拿出來依然是新鮮的，那麼就在剛摘下來的時候挑去髒東西，然後裝進保鮮袋裏，紮緊袋口，放進冰箱冷凍裏速凍。
2.這樣不管什麼時候拿出來，桂花都像新鮮的。
3.但是，這種保存方法並不是很完美的。
4.因為新鮮桂花是不能直接食用的，其中的單寧成分讓桂花很澀口，而且香味不足，必須經過熟制後才會不澀而且香味更濃，而冷凍並不達到熟制的效果。
5.因此，建議大家儘量採用下面的幾種方法保存新鮮桂花，如果時間來不及則可以臨時冷凍起來。
6. 自然封幹保存：把桂花自然風乾之後釀進蜂蜜裏，這樣也可以保存好幾年。
7.將新鮮桂花用烤箱或微波爐烘乾，或者用生石灰吸乾水分，然後裝入塑料袋或玻璃瓶裏密封保存即可。
8.建議大家儘量使用生石灰吸乾水分的方法，這種方法做出的幹桂花香味濃且顏色不會變。
9. 鹽醃製保存：把桂花先用少許鹽醃製一下，然後擠去多餘水分，再一層桂花一層白糖，醃製成糖桂花、桂花蜜或桂花醬將新鮮桂花做成糖桂花、桂花蜜或桂花醬也是非常不錯的選擇，取用方便而且能長期保存。
10. 釀成桂花酒：先把桂花用白糖醃製幾天，等它發酵，然後倒進白酒裏，密封保存，2,3年以後就可以喝到香醇的桂花酒了。
11. 高温烘乾存放：就是把它用高温烘乾或者懸掛自然風乾，桂花比較小朵，很容易就幹了，這樣的桂花幹可以拿來作各種用途。
桂花怎麼保存
八月份是桂花飄香的季節，桂花非常清香，還可以做成食物。鮮桂花的保存方法主要有冷凍保存法、鹽水浸泡法、自然風乾法等。具體內容如下：
新鮮桂花怎麼保存
冷凍保存法：大家在保存新鮮的桂花，可以選擇冷凍保存法，這種保存下來的桂花新鮮度較高。我們需要將新鮮的桂花清理乾淨後裝進保鮮袋密封好，放進冰箱的冷凍室中冷凍，然後等到需要的時候再拿出來就可以了。
但是這種方法保存的桂花有一個缺點就是保存的桂花不可以直接食用，這種桂花食用口感苦澀，也沒有香味。
鹽水浸泡法：鹽水浸泡法則是將剛摘下來的桂花放入鹽水中浸泡一段時間，然後壓實保存起來。這種方法保存的桂花可以直接使用，用的時候用清水將桂花洗淨就可以了。
自然風乾法：我們還可以選擇將桂花用高温烘乾或是自然風乾的方法晾乾，桂花的花朵比較小，非常容易就風乾了。找個玻璃瓶將桂花密封起來，然後在裏面放一些乾燥劑，也可以保存很久。
保存桂花的小技巧
糖漬桂花：我們也可以利用白糖來保存桂花，可以利用一個空罐子帶蓋的那種，然後在底部先放上一層白糖，然後撒上一層桂花，大概7-10天左右，就可以完成了，即便是保存一年也不會壞。
釀桂花酒：將新鮮的桂花釀成桂花酒也是一種非常好的保存方法，我們先將桂花用白糖醃漬幾天，然後等它發酵後，倒進白酒中，密封保存好，一般2-3年後開封就可以喝到桂花酒了。
桂花怎麼保存的久？
放在通風的地方
時間久了就變成乾花了，或者直接用太陽把它曬乾
可以泡茶喝
很香的~可以做桂花酒釀圓子
好吃的~
還可以做成桂花糕
……嘿嘿
^_^
桂花怎麼保存
如果想要桂花就那樣保持它盛開的狀態，拿出來依然是新鮮的：
1、那麼就在剛摘下來的時候挑去髒東西，然後裝進保鮮袋裏，紮緊袋口，放進冰箱冷凍裏速凍。這樣不管什麼時候拿出來，桂花都像新鮮的。
2、把桂花自然風乾之後釀進蜂蜜裏，這樣也可以保存好幾年
3、把桂花先用少許鹽醃製一下，然後擠去多餘水分，再一層桂花一層白糖，醃製成糖桂花
4、就是釀成桂花酒，先把桂花用白糖醃製幾天，等它發酵，然後倒進白酒裏，密封保存，2,3年以後就可以喝到香醇的桂花酒了。
5、把它用高温烘乾或者懸掛自然風乾，桂花比較小朵，很容易就幹了，這樣的桂花幹可以拿來作各種用途。
