老式麪包的熱量是多少千卡

老式麪包的熱量是多少千卡？讓我們一起了解一下吧。

老式麪包的熱量為每100克318大卡，即318千卡的熱量，還含有55克的碳水化合物、5克的脂肪以及10克的蛋白質，算得上是高熱量食物了。

拓展：老式麪包熱量為什麼高

老式麪包的熱量是比較高的，它之所以熱量較高，主要與它的原料和營養成分有關。

老麪包是以麪包粉、低筋麪粉、細砂糖、乾酵母為原料製作的，這些原料熱量都比較高；製作過程中還會加入黃油，並放入烤箱中烘烤，眾所周知，烘焙食品的熱量都是比較高的，老麪包的熱量高也就不足為奇了。

老式麪包熱量高還是普通麪包熱量高

老式麪包是傳統的麪包做法，很多朋友小時候都吃過；現在常吃的普通麪包又叫主食麪包，有脆皮面包、硬質麪包、軟質麪包等多種。

老麪包和普通麪包相比，單位熱量相差不多，都是三百多大卡，具體熱量要看製作用的原料，不過相對來説老式麪包的熱量要略微低一些，因為它的製作原料比普通麪包簡單一些，配料也相對單一，就是鹽、雞蛋、糖、酵母，麪包改良劑都很少用，因此熱量會相對低一些。