麪包粉過期了還能吃嗎，麪包粉過期了還能用嗎

1、不能吃了。

2、無論是否開封，麪粉過期了都不能吃了，因為放置的時間超過保質期的話，不僅營養成分流失，而且這時的麪粉中很可能已經滋生了細菌，甚至長出了小蟲子，再食用的話，可能會對人體產生不利影響。

3、而且麪粉還可能因為存放環境、存放方式不當等原因造成麪粉提前變質，超過了保質期，麪粉的質量就更加得不到保證，所以沒開封的麪粉過期了就不能吃了。