藠頭和大蒜有哪些去唄

1、球莖不同：藠頭呈卵狀顆粒，兩端尖細，表面光滑，而大蒜多為橢圓形，可以分為若干小瓣。

2、口感不同：藠頭味道淺淡，無辛辣臭味，口感甘甜，而大蒜有辛辣臭味，口感偏辣。

3、生長環境：藠頭起源於中國，大蒜起源於中亞、地中海地區。