怎麼保存豬肚

長期保存豬肚的方法：

1、把新鮮的豬肚刮洗乾淨;

2、放入清水鍋內煮至近九成熟後撈出;

3、把煮好撈出的豬肚用冷水過涼,然後稍加晾乾去除水分;

4、把晾乾後豬肚切成條塊,用保鮮袋包裹成小包裝;

5、把以上處理過的豬肚，放入冰箱內進行冷凍保存。