將豬肝清洗乾淨總共需要分四個步驟進行，下面是具體的操作介紹：
沖洗
將豬肝放在流水下面彷彿沖洗幾遍，直到沒有血水流出。
![豬肝要怎麼洗]( "豬肝要怎麼洗")
豬肝切片
將豬肝放在案板上面，切成厚薄均勻的片狀。
![豬肝要怎麼洗 第2張]( "豬肝要怎麼洗 第2張")
水中加入白醋
準備一盤清水，在水中加入白醋，攪拌均勻。
![豬肝要怎麼洗 第3張]( "豬肝要怎麼洗 第3張")
浸泡之後沖洗
將切好的豬肝放入白醋和水的溶液中進行浸泡一個小時，最後再用清水沖洗一遍就可以了。
![豬肝要怎麼洗 第4張]( "豬肝要怎麼洗 第4張")
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