粽子怎麼加熱比較好
粽子加熱方法：1、隔水蒸：熟了的冷粽子，可以直接將粽子放進已經煮沸的水中進行加熱，但是在加熱熟粽子的時候，以水剛沒過粽子為宜，一般需要加熱8~10分鐘，就能將粽子熱透。2、煎鍋加熱：在煎鍋里加入適量食油，燒熱，再將切成厚塊的粽子放入，用慢火將粽子煎至兩面金黃。3、用微波爐。取一個保鮮袋，放進粽子，擰上袋口，留一個小孔出氣，然後放進微波爐高火一分鐘。
隔水蒸具體步驟：先把粽子放入鍋內，然後加入水，務必要沒過粽子，然後蓋上蓋子加熱，等水沸騰後再加熱片刻，即可享用美食。這種方法因為是把粽子放在水中加熱的，所以粽子可能會比較濕潤，粽葉也可能會部分溶解在水中，減少了一絲味道。
煎鍋加熱具體步驟：這種方法比較少見，往往適用於鹹口的粽子。事先把粽葉剝除掉，然後在熱鍋上倒入適量的油，把粽子放在上面煎，等粽子熟了就可以出鍋了。這種方法適合於喜歡鹹口，稍微油膩一些粽子的朋友們。
粽子加熱注意事項：隔水蒸的粽子比水煮的更有口感，不會黏黏煳煳；用微波爐加熱要注意使用蒸籠，這樣能讓粽子受熱均勻，不會夾生；食用之前，聞聞粽子是否有異味或者看下錶面是否有黴，避免吃到變質粽子。
