如何水煮螃蟹才好吃

1、首先把螃蟹刷洗乾淨捆綁着備用

2、鍋入適量的清水,以可以覆蓋螃蟹為佳,把薑絲一同放入一起煮開。

3、水開後把準備好的螃蟹放進去。

4、把水再次煮開,加適量的鹽和料酒,加蓋煮十分鐘左右,至螃蟹煮熟即可。