油怎麼判斷新鮮,油如何判斷新鮮 知經驗 生活妙招 3.25K 大中小設置文字大小 1、看色澤:一般高品位油色淺,低品位色深(香油除外),油的色澤深淺也因其品種不同而使同品位油色略有差異。 2、看透明度:一般商品位油透明度好,無渾濁。 3、看有無沉澱物:高品位油無沉澱和懸浮物,粘度小。 4、看有無分層現象:若有分層同很可能是摻假的混雜油(芝麻油摻假較多)。 TAG標籤:#