如何區別調理羊肉和原切羊肉

1、原材料不同：調理牛肉中會添加一定量的調味品以及食用膠在其中,而原切牛肉是純牛肉,沒有添加任何的調味料。

2、形狀不同：調理牛肉使用專門的磨具來製作一定的形狀，通常為圓形。而原切牛肉則沒有固定的形態。

3、烹飪方式不同：烹飪調理牛肉時可以不添加調味料直接烹飪即可，而原切牛肉在烹飪的過程中最好是添加一些調味料來增加風味。