餃子的原名介紹 知經驗 生活妙招 1.08W 大中小設置文字大小 1、餃子源於古代的角子。原名“嬌耳”。2、餃子是古老的漢族傳統麪食,距今已有一千八百多年的歷史了。是我國東漢時期南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明作為藥用。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用麪皮包餡水煮而成。 TAG標籤:餃子 #