怎樣儲存柿子

1、冷藏，一般來説，適合柿子的保存温度介於7～13攝氏度之間。

2、家常短時間冷藏柿子的，可放冰箱冷藏。

3、柿子可先不清洗，需用塑料袋或紙袋裝好，防止果實水分蒸散。

4、也可以在塑料袋上扎幾個小孔，以保持透氣，避免水汽積聚，造成柿子腐壞。用這個方法保存，幾個月都不會腐爛。