酸奶發酵失敗還能喝嗎
1、只要沒污染,是可以喝的。
2、牛奶是食物,發酵粉也是食物,只是在做酸奶的過程中沒有把握好技巧,沒有成為酸奶而已。雖然能喝,不過口感很差。
3、酸奶是由純牛奶和益生菌製作而成的,做好後會產生大量益生菌,但益生菌只能在低温下存活3-5天,要是經二次加熱後,隨着時間和温度的變化益生菌將會死去,失去益生菌的會喪失大部分的營養功能,但並沒有產生有害物質,喝了不會對身體造成傷害,是能喝的。注意酸奶的顏色變粉則不能食用。
1、只要沒污染,是可以喝的。
2、牛奶是食物,發酵粉也是食物,只是在做酸奶的過程中沒有把握好技巧,沒有成為酸奶而已。雖然能喝,不過口感很差。
3、酸奶是由純牛奶和益生菌製作而成的,做好後會產生大量益生菌,但益生菌只能在低温下存活3-5天,要是經二次加熱後,隨着時間和温度的變化益生菌將會死去,失去益生菌的會喪失大部分的營養功能,但並沒有產生有害物質,喝了不會對身體造成傷害,是能喝的。注意酸奶的顏色變粉則不能食用。