條滷子的精選

1、經典家常面滷。材料：豬肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣醬、鹽、澱粉、醬油、料酒根據自己口味和人數。做法：能切的都切成小小丁這樣好熟；鍋熱油下葱薑蒜爆鍋炒香；下肉丁炒加料酒去腥吧；加土豆丁炒放豆瓣醬炒加點醬油...

1、材料：茄子一個、豬肉適量、香菜適量、醬油適量、鹽少許。2、茄子切條（細一些）熱鍋放油，把茄子過油翻炒至軟。3、把茄子撥到鍋周邊露出鍋底，把豬肉絲或肉餡均可放進去炒至變色。4、加入適量的鹽和醬油翻炒均勻，鹹淡自己調...

1、食材：豬肉1斤，麪條2斤，豆角、豆芽各半斤，葱、姜各適量，食用油、鹽、老抽醬油、五香粉、料酒各適量。2、先將葱、姜、豆角、豆芽，準備好，擇幹好、洗乾淨、切好，將豬肉切成肉片，用葱姜爆炒後，放入老抽醬油、鹽、五香粉、料酒，加...

1、食材：肉、西紅柿、雞蛋、大料、葱、香油、生抽、老抽、澱粉、鹽。2、肉切丁，加生抽老抽澱粉醋淹制，加醋是為了炒肉時候嫩，不老。3、西紅柿切塊，葱切磨。4、鍋中放油，油熱放入八腳，出香味，放肉定，炒制變色，放葱磨，西紅柿，加適量...

1、把食材全部準備好，將蒜薹、土豆、南瓜全部切丁。淘洗乾淨備用，切點肉底，青椒清洗乾淨也切丁。2、起鍋燒油、放入姜蒜。翻炒至變色，來點料酒、加醬油、加鹽加入我們的蒜薹、土豆、南瓜。3、翻炒兩分鐘，蓋上蓋子，煎悶三分...

1、經典家常面滷、經典番茄雞蛋滷、私房麻醬麪滷子、香菇雞丁滷子、肉臊子滷子、酸菜滷子、尖椒肉滷子、雞絲打滷麪等。2、經典家常面滷用料：豬肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣醬、鹽、澱粉、醬油、料酒。經典番茄雞...

1、食材準備：100克水，30克尖辣椒，200克茄子，5克醬油，30克豆油，200克掛麪。2、豆油放入炒鍋中燒熱，將茄子和尖辣椒放在炒鍋中炒至6分熟。3、將水倒入茄子和尖辣椒中，蓋上炒鍋蓋燜5分鐘。4、放入醬油炒熟，做好的茄子、尖辣椒滷和...

1、食材：豬五花肉100克，土豆1個，西紅柿1個，香菇2個，葱薑蒜適量，鹽，味極鮮醬油，蠔油適量。2、把豬五花肉去皮洗淨切成小丁。3、把土豆去皮洗淨也切成小丁。4、把蘑菇洗淨切成丁、西紅柿切成丁，葱、姜、蒜切末。5、炒鍋放花生油，...

1、食材準備：100克水，30克尖辣椒，200克茄子，5克醬油，30克豆油，200克掛麪。2、豆油放入炒鍋中燒熱，將茄子和尖辣椒放在炒鍋中炒至6分熟。3、將水倒入茄子和尖辣椒中，蓋上炒鍋蓋燜5分鐘。4、放入醬油炒熟，做好的茄子、尖辣椒滷和...

1、把食材全部準備好，將蒜薹、土豆、南瓜全部切丁。淘洗乾淨備用，切點肉底，青椒清洗乾淨也切丁。2、起鍋燒油、放入姜蒜。翻炒至變色，來點料酒、加醬油、加鹽加入我們的蒜薹、土豆、南瓜。3、翻炒兩分鐘，蓋上蓋子，煎悶三分...

1、食材：肉糜100克，洋葱1/2個，胡蘿蔔1/2個，蓮藕1節（10釐米），罐裝西紅柿一聽，大蒜2瓣，姜1小塊，橄欖油2湯匙，糖1湯匙，鹽2茶匙，肉豆蔻5粒，辣醬油2湯匙，醬油1茶匙。2、姜去皮切片，蒜切片，洋葱切丁。3、胡蘿蔔去皮切丁；蓮藕去皮切丁。4、炒鍋...

1、香菇雞丁滷子：用料有香菇、雞腿肉、木耳、豆瓣醬、黃豆醬、料酒、老抽、生抽、蠔油、花椒、八角、鹽等製作而成。2、酸菜滷子：用料有酸菜、豬肉、油、鹽、五香粉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、蘑菇粉等製作而成。3、麻...

1、材料：茄子一個、豬肉適量、香菜適量、醬油適量、鹽少許。2、茄子切條（細一些）熱鍋放油，把茄子過油翻炒至軟。3、把茄子撥到鍋周邊露出鍋底，把豬肉絲或肉餡均可放進去炒至變色。4、加入適量的鹽和醬油翻炒均勻，鹹淡自己調...

1、材料：茄子一個、豬肉適量、香菜適量、醬油適量、鹽少許。2、茄子切條（細一些）熱鍋放油，把茄子過油翻炒至軟。3、把茄子撥到鍋周邊露出鍋底，把豬肉絲或肉餡均可放進去炒至變色。4、加入適量的鹽和醬油翻炒均勻，鹹淡自己調...

1、食材：肉、西紅柿、雞蛋、大料、葱、香油、生抽、老抽、澱粉、鹽。2、肉切丁，加生抽老抽澱粉醋淹制，加醋是為了炒肉時候嫩，不老。3、西紅柿切塊，葱切磨。4、鍋中放油，油熱放入八腳，出香味，放肉定，炒制變色，放葱磨，西紅柿，加適量...

1、食材：豬五花肉100克，土豆1個，西紅柿1個，香菇2個，葱薑蒜適量，鹽，味極鮮醬油，蠔油適量。2、把豬五花肉去皮洗淨切成小丁。3、把土豆去皮洗淨也切成小丁。4、把蘑菇洗淨切成丁、西紅柿切成丁，葱、姜、蒜切末。5、炒鍋放花生油，...

1、食材：麪條半斤、番茄2個、青菜適量、雞蛋3個、食鹽適量、生抽一勺2、番茄、青菜洗淨，青菜用手撕小段。3、雞蛋打散備用。4、炒鍋放油燒到6層熱，下雞蛋翻炒。5、雞蛋炒好後放番茄翻炒。6、加水適量，放鹽、生抽、蠔油。...

1、豬肉適量、茄子，胡蘿蔔適量、葱，姜，鹽，五香粉適量、食用油，味素，生抽適量、水澱粉少許。2、方法：茄子洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨切丁。豬肉切丁。葱，姜，切碎。鍋中倒入食用油，放入五香粉。油八分開放入肉丁煸炒，放入葱，姜煸炒。3、...

1、食材準備：100克水，30克尖辣椒，200克茄子，5克醬油，30克豆油，200克掛麪。2、豆油放入炒鍋中燒熱，將茄子和尖辣椒放在炒鍋中炒至6分熟。3、將水倒入茄子和尖辣椒中，蓋上炒鍋蓋燜5分鐘。4、放入醬油炒熟，做好的茄子、尖辣椒滷和...

1、食材：肉、西紅柿、雞蛋、大料、葱、香油、生抽、老抽、澱粉、鹽。2、肉切丁，加生抽老抽澱粉醋淹制，加醋是為了炒肉時候嫩，不老。3、西紅柿切塊，葱切磨。4、鍋中放油，油熱放入八腳，出香味，放肉定，炒制變色，放葱磨，西紅柿，加適量...

1、食材：五花肉約200克，葱姜適量，花椒適量，八角適量，豆腐皮約100克，腐竹約100克，泡好的木耳約80克，金針菇約60克，葱花適量，食用油適量，鹽適量，雞粉適量，醬油適量，雞蛋1個，葱花適量，香菜適量，麪條適量，水澱粉適量。2、我們將五花肉冷水下...

1、香菇雞丁滷子：用料有香菇、雞腿肉、木耳、豆瓣醬、黃豆醬、料酒、老抽、生抽、蠔油、花椒、八角、鹽等製作而成。2、酸菜滷子：用料有酸菜、豬肉、油、鹽、五香粉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、蘑菇粉等製作而成。3、麻...

1、食材：五花肉約200克，葱姜適量，花椒適量，八角適量，豆腐皮約100克，腐竹約100克，泡好的木耳約80克，金針菇約60克，葱花適量，食用油適量，鹽適量，雞粉適量，醬油適量，雞蛋1個，葱花適量，香菜適量，麪條適量，水澱粉適量。2、我們將五花肉冷水下...

1、食材：麪條半斤、番茄2個、青菜適量、雞蛋3個、食鹽適量、生抽一勺2、番茄、青菜洗淨，青菜用手撕小段。3、雞蛋打散備用。4、炒鍋放油燒到6層熱，下雞蛋翻炒。5、雞蛋炒好後放番茄翻炒。6、加水適量，放鹽、生抽、蠔油。...

1、食材：水發木耳20克，豬肉絲50克，雞蛋一個，五香粉1克，精鹽5克，味精1克，醬油10克，葱花10克，薑末5克，蒜末5克。2、炒鍋中加入食用油，油温燒熱以後，加入豬肉絲煸炒，肉絲炒至變色，加入五香粉，葱花，薑末，蒜末炒香，再放入木耳翻炒均勻，隨後加...