木姜子的精選

1、用料：雞爪500ｇ、料酒２勺、生抽１勺、鹽適量、小米椒５-８個、胡蘿蔔、芹菜、木姜子油、油辣子適量。2、雞腳切開洗淨，剪去指甲。3、鍋裏冷水放入雞腳，加料酒和生薑片，小火煮開。4、在煮雞腳的同時，洗淨胡蘿蔔、芹菜，並切好。5、...

1、放到冰箱冷藏。將新鮮採摘的木姜子上面多餘的枝葉摘掉，用清水沖洗乾淨，放到陰涼的地方瀝乾水分。再將新鮮木姜子分別放到過個小保險袋子裏面，最好要真空包裝，不要有漏氣的情況。包裝好之後，放到冰箱裏面冷藏，切記不要放...

1、將木姜子洗淨瀝乾水份放入碗中備用；2、在超市買現成的嫩豆腐，取出洗乾淨；3、將豆腐切成小塊，與木姜子混合；4、加入蒜末、鹽、雞精和香油拌勻即可食用。5、木姜子（學名：LitseapungensHemsl.）是樟科，樟屬落葉小喬木，高可達10米...

1、沸水。飲用開水是山蒼子乾燥後最常見的食用方法。需要時，可取出乾燥的山蒼子10-15g，用清水漂洗，直接放入砂鍋中，加入適量清水一起煎煮。煮沸後，將煮沸的山蒼子用中火再煮半小時左右。煮沸後，過濾後的湯可以取出直接飲用...

1、木姜子是麻辣味道，為樟科植物木姜子的果實。8～9月間採取。木姜子，又名：山胡椒、臘梅柴、滑葉樹、山姜子。落葉小喬木，高3～7米。花枝細長。葉簇聚於枝端，紙質，披針形或倒披針形，長5～10釐米，初有絹絲狀短柔毛，後漸變為平滑；葉柄有...

製作方法：1、將木姜子清洗、去雜後製成糊狀。2、將糊狀的木姜子裝入容器中，在20℃－30℃條件下密封發酵。3、發酵50－70天，在發酵產物中加入食鹽拌勻後即可得到木姜子醬。...

1、木姜子是麻辣味道，為樟科植物木姜子的果實。8～9月間採取。木姜子，又名：山胡椒、臘梅柴、滑葉樹、山姜子。落葉小喬木，高3～7米。花枝細長。葉簇聚於枝端，紙質，披針形或倒披針形，長5～10釐米，初有絹絲狀短柔毛，後漸變為平滑；葉柄有...

1、把摘好的木姜子放水裏淘洗乾淨後晾乾水分備用。2、把晾乾水分的木姜子放入一個大碗裏。3、往木姜子碗裏放入一些辣椒粉拌勻。4、放入一匙的鹽拌勻。5、鍋中倒油燒熱至七、八成熱。6、把燒熱的油潑在木姜子中。7、...

1、孕婦不能吃孕婦最好不要吃木姜子，因為孕期本來就是特殊時期，身體較為脆弱，而木姜子性熱，孕婦吃了容易上火，會給身體帶來不適。還可能會導致便祕的症狀，加劇排便困難。2、腸胃有熱證的人不能吃木姜子微辣，可以驅寒，但是，腸胃...

1、木姜子在採摘以後注意保存，防止它氧化然後再去醃製就能防止它在醃製以後出現變色。另外醃製木姜子可以把它放到沸水中焯一下，取出以後去掉水分再去醃製，也能防止木姜子在醃製以後出現變色。2、木姜子醃製時搭配適量的...

1、把摘好的木姜子放水裏淘洗乾淨後晾乾水分備用。2、把晾乾水分的木姜子放入一個大碗裏。3、往木姜子碗裏放入一些辣椒粉拌勻。4、放入一匙的鹽拌勻。5、鍋中倒油燒熱至七、八成熱。6、把燒熱的油潑在木姜子中。7、...

1、它們是同一種東西。山胡椒又名木姜子、山蒼子、畢澄茄、山雞椒，為樟科木姜子屬的珍貴芳香油料小喬木。我國主要分佈於長江流域，以重慶、四川、湖北、湖南、福建等省分佈最多。2、山胡椒果實富含揮發性芳香油，經蒸餾、...

1、將木姜子洗淨瀝乾水份放入碗中備用；2、在超市買現成的嫩豆腐，取出洗乾淨；3、將豆腐切成小塊，與木姜子混合；4、加入蒜末、鹽、雞精和香油拌勻即可食用。5、木姜子（學名：LitseapungensHemsl.）是樟科，樟屬落葉小喬木，高可達10米...

1、養殖木姜子花須要運用土層比擬深沉、排水才能比擬好的弱酸性泥土。2、木姜子花喜好絕對潮濕的發育前提，不可以長時間缺水，否則它會中止發育或是發育得比擬遲緩。3、木姜子花在光照缺乏的狀況下會黃葉等發育不良的景...

木姜子的烹飪方法如下:主料:羅非魚、泡菜、木姜子;輔料:油、姜、蒜、紅米辣、鹽、花椒;步驟:1、先把魚肉切片，魚骨切塊;2、準備佐料，紅米辣切碎，姜切塊，蒜拍碎，花椒適量備用;3、用鹽把魚肉揉搓，用清水洗淨備用;4、熱鍋涼油，...

1、把從樹上摘下的新鮮木姜子清理乾淨，用清水洗淨並晾乾表面的水分。2、木姜子特別適合做成調味油後再吃，在做的時候要準備200克木姜子，200克菜籽油，辣椒粉20克，陳醋30克，味精適量，食用鹽適量。3、晾乾後的木姜子放到一個幹...

花甲粉、蔬菜減脂湯、西紅柿水煮魚、酸湯豬腳鍋、貴州酸湯煮時蔬菜、木姜子油燉雞、魔芋鴨塊、酸湯魚、涼拌折耳根等等。木姜子，又名：山胡椒、臘梅柴、滑葉樹、山姜子。夏初正是山胡椒大量採摘的季節。也就短短的１個多月...

1、木姜子屬於熱性食材，服用此藥時要格外注意，如果體熱的人羣食用木姜子後會加重熱症，引起不良反應，不可食用。2、而且一般家長會使用木姜子給孩子調理腸胃，但其實這並不利於孩子的健康，因為小孩子火氣較大，食用木姜子這種偏...

1、木姜子是麻辣味道，為樟科植物木姜子的果實。8～9月間採取。木姜子，又名：山胡椒、臘梅柴、滑葉樹、山姜子。落葉小喬木，高3～7米。花枝細長。葉簇聚於枝端，紙質，披針形或倒披針形，長5～10釐米，初有絹絲狀短柔毛，後漸變為平滑；葉柄有...

1、將木姜子洗淨瀝乾水份放入碗中備用；2、在超市買現成的嫩豆腐，取出洗乾淨；3、將豆腐切成小塊，與木姜子混合；4、加入蒜末、鹽、雞精和香油拌勻即可食用。5、木姜子（學名：LitseapungensHemsl.）是樟科，樟屬落葉小喬木，高可達10米...

1、有治療胸痛的功效在上個世界六十年代，有醫學教授發現民間曾用大果木姜子治療胸痛的案例，經過反覆研究表明，大果木姜子確實可以對胸痛、胸悶和哮喘等病症有緩解作用。尤其是患有冠心病、心絞痛等症狀的患者，服用大果木...

1、把從樹上摘下的新鮮木姜子清理乾淨，用清水洗淨並晾乾表面的水分。2、木姜子特別適合做成調味油後再吃，在做的時候要準備200克木姜子，200克菜籽油，辣椒粉20克，陳醋30克，味精適量，食用鹽適量。3、晾乾後的木姜子放到一個幹...

腸胃熱，胃火旺的人，不適宜食用木姜子，木姜子屬於偏温熱性的食材，服用之後，會加重熱症。木姜子，中藥材名。本品為樟科植物木姜子的果實。８～９月間採取。功能主治為：健脾，燥濕，調氣，消食。治胃寒腹痛，泄瀉，食滯飽脹。《貴州民間藥物》：健...

1、開胃健脾在西南地區的人們會將新鮮採摘的木姜子放入泡菜水中浸泡，待過半個月左右即可撈起食用，可單獨作為泡菜食用，也可以在炒菜時當做調料。它口感清涼、微辛，有股獨特香氣，有開胃健脾的功效，非常適合食慾不振的人羣。2...

1、木姜子屬於熱性食材，服用此藥時要格外注意，如果體熱的人羣食用木姜子後會加重熱症，引起不良反應，不可食用。2、而且一般家長會使用木姜子給孩子調理腸胃，但其實這並不利於孩子的健康，因為小孩子火氣較大，食用木姜子這種偏...