前菜的精選

作者：馮智堅JackyFeng公眾號：保慧本系列系保慧君首測文。由於信息量處理大，斷斷續續的用了大概2周時間才完成。已經記不得經歷了多少次“夜夜笙歌”，吃了多少碗"夜粥"，真心怕自己被“大數據”風控，再也買不了保險。看在這份...

1、白露前後可以種菠菜。2、菠菜生長週期短，45天即可收穫。菠菜比較耐寒，其最適宜的生長温度為15～20℃，地上部分能耐6～8℃的低温。白露時節播種菠菜，到了霜降時節即可收穫。3、菠菜喜歡弱鹼性土壤，適宜菠菜生長的土壤的pH為7...

1、青江菜。青江菜，根據梗色可再分為青梗白菜及白梗白菜兩種。由於青江菜的外形跟湯匙有些相似，也有人喊它湯匙菜。青江菜長相像湯匙、色澤鮮綠，加上生長期很短，從播種到收成只需一個月左右，一年四季市面上都可以看得到，青...

1、秋分前後能種油菜，它對環境的適應能力強，種下後一個月左右就可食用。2、要選擇地勢較高，地面平整，土質肥沃，排水良好，接近水源，便於管理的旱地或菜地；油菜種植一般是與水稻或者玉米、大豆輪茬種植，從最近兩年來看，一般上茬都...

1、青江菜。青江菜，根據梗色可再分為青梗白菜及白梗白菜兩種。由於青江菜的外形跟湯匙有些相似，也有人喊它湯匙菜。青江菜長相像湯匙、色澤鮮綠，加上生長期很短，從播種到收成只需一個月左右，一年四季市面上都可以看得到，青...

1、霜降前後可以移栽韭菜。定植前將鬚根末端剪掉，齊鱗莖理成小把。平畦穴栽。2、韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適温為12℃以上，生長温度15℃到25℃，地下部能耐較低温度。3、韭菜秧苗生長緩慢，應適期早播，以3月下旬至4月...

1、春節前後可以種韭菜。2、韭菜種植時間是在冬季過後土壤解凍後到秋分可隨時播種，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合適。春天或者秋天播種韭菜，這兩個季節...

1、主料：車前草10克,髮菜（幹）10克。2、調料：冰糖5克。3、先把車前草拾去雜質，清水洗淨，取刀切成段，用紗布包紮；髮菜用温水浸發，清水洗淨。4、將髮菜與車前草同放入鍋內，加清水適量，煎煮30-60分鐘。5、把鍋蓋撳開，取出車前草紗布包...

1、香葱。香葱主要生產在南方，一年四季都能種植，是一種廚房餐桌上比較常用調料，通常用生食或拌涼菜用。幾乎每道菜都離不開香葱，同樣以葱根栽種，3周就可以吃到新鮮的小葱。2、菠菜。菠菜也是秋冬季節常見的蔬菜之一，它的營...

1、露地種植：適合春節前後種植的蔬菜有蘿蔔、菠菜、毛豆、茼蒿、大葱、生菜、土豆、黃瓜、茄子、西紅柿、辣椒、甘藍等。2、大棚種植：大棚有很好的温濕度條件和保温效果，大部分蔬菜都可以種植。比如花菜、豌豆、花椰菜、...

1、立冬節氣適合種植的蔬菜有：早春絲瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春番茄、早春扁豆、春茄子、春辣椒、春花菜、春蘿蔔、小白菜、菠菜、水芹菜、蕨菜(幹)、薇菜(幹)、黑油菜、襄荷、早春花菜、早春甘藍。2、生...

1、炒菜之冷鍋冷油做法，做法：不必先熱鍋，直接把冷油倒入鍋內，開火後直接下辛香料爆香，便可開始烹調。冷油就放辛香料，可避免因油温太高，導致蒜頭、薑片等食材一下鍋就燒焦，爆香不成反而飄出焦味。2、炒菜之熱鍋冷油做法，做法：先...

驚蟄前後吃什麼菜適合驚蟄吃的食物與菜譜薺菜：李時珍説：“冬至後生苗，二、三月起莖五六寸，開細白花，整整如一。”薺菜是最早報春的時鮮野菜，因其清香可口，民間常用它包餛鈍，或炒野雞肉，或與豆腐共煮羹。但多數人不知道它的藥用...

1、秋分前後能種韭菜，不過由於天氣轉冷,韭菜的生長會生長緩慢。2、如果想要當年吃到新鮮的韭菜的話,可以用大棚來種,或者是用薄膜蓋住,正常的韭菜的播種時間為三月份左右,當然了大家也是可以根據地區的不同,陽光照射量...

1、寒露前後能種菠菜。2、菠菜喜歡冷涼些的氣候環境，有一定的耐寒能力，因此到寒露的時候還可繼續播種，可安全過冬，也可很好的生長。種植的時候一定要先整地，保證地塊疏鬆，肥沃才行，這樣的土壤環境下種子才可更好的萌發，後期也...

1、白露節氣在9月7日-9日之間。白露節氣降雨漸少，光照充足，氣候温和，晝夜温差大，非常適合蔬菜作物的生長。要抓住有利時機，種好管好田間露地和秋冬茬設施蔬菜，還要做好越冬茬保護地蔬菜育苗工作。2、秋播大白菜正值蓮座期，早...

1、材料：肉適量；料酒適量；鹽適量；生抽適量；老抽適量；雞蛋清1個；澱粉適量；食用油適量。2、豬肉切成薄片，也可以切條。然後把豬肉放到一個大碗裏，肉片里加上一勺料酒去腥，一勺食鹽入味，一勺老抽上色，一勺生抽調味，然後打入一個蛋清，抓...

1、幹黃花菜在吃以前應該先認真檢查一下，看看幹黃花菜是否已經出現了腐爛變質或者出現了異味，如果出現這種情況，不論怎麼處理都不能再食用，不然會對身體產生明顯危害，會讓人體出現一些不良反應。2、再對幹黃花菜進行挑揀，以...

1、露地種植，適合春節前後種植的蔬菜有蘿蔔、菠菜、毛豆、茼蒿、大葱、生菜、土豆、黃瓜、茄子、西紅柿、辣椒、甘藍等。2、大棚種植，大棚有很好的温濕度條件和保温效果，大部分蔬菜都可以種植。比如花菜、豌豆、花椰菜、...

1、小油菜。小油菜是一種跨年類生長蔬菜，它特別耐嚴寒，一般多為深秋種植，如果吃苗的話，僅需20多天就可以採收，如果想讓其長油菜花的話，那麼就可以讓其過冬，春天返青後就會抽薹生長出漂亮的油菜花來。2、洋葱。洋葱是根莖類蔬...

1、白菜。白菜在我們的生活中比較多見，一年四季都可以種植，因此在我國的種植面積也是非常廣的，南北各地都有種植。白菜品種很多，霜降前後可以選擇耐寒性高的白菜，在移栽後的前幾天要多澆水，有利於成活。2、紅菜薹。在冬天的...

1、主料：車前草10克,髮菜（幹）10克。2、調料：冰糖5克。3、先把車前草拾去雜質，清水洗淨，取刀切成段，用紗布包紮；髮菜用温水浸發，清水洗淨。4、將髮菜與車前草同放入鍋內，加清水適量，煎煮30-60分鐘。5、把鍋蓋撳開，取出車前草紗布包...

1、秋分前後能種菠菜。2、菠菜耐寒，4℃以上種子才能發芽。菠菜生長期最適宜的温度是15-20℃。氣温高於25°C，菠菜會長得不好。菠菜廣泛種植在我國的北部和南部。生長週期短，經濟效益高。菠菜是一種耐寒蔬菜。真葉4～6片，可...

1、水煮整塊前腿肉，直至煮熟，撈出切塊。2、鍋裏倒入油，燒至八成熱後，倒入切塊的前腿肉，放入適量醬油，稍微翻炒3-5分鐘，盛盤。3、往鍋裏倒入水，燒開後放入翻炒好的前腿肉，一直悶至汁差不多收幹，然後加點鹽調味即可，有時還放點花生...

1、馬上就端午節了，超市裏面購物粽子的人明顯地增加了，當香飄十里的粽子味進入鼻子的那一刻，就知道一年一度的重要節日端午節就要到了，端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國四大傳統節日。2、端午節，除了扒龍舟、掛艾草...