排骨麪的精選

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紅燒排骨麪怎麼做好吃

紅燒排骨麪怎麼做好吃

2024-02-01
1、製作紅燒排骨麪需要準備的食材有面條,香葉,桂皮,花椒,生薑,大蒜,小葱,青菜,香菇,黃豆芽以及排骨。2、排骨先焯水,然後鍋裏面加入適量的油,把葱,姜,蒜放進去爆香,再加入一些牛肉醬以及豆瓣醬翻炒,把香菇排骨放進去,加一些蠔油,老抽,生...
四川排骨麪的做法,四川排骨麪的做法有哪些

四川排骨麪的做法,四川排骨麪的做法有哪些

2023-11-15
1、製作材料:豬肋排400克、老薑1塊、大葱1根、小葱2根、獨蒜4個、花椒、藤椒適量、八角2個、山奈1個、香葉2片、桂皮1塊、幹辣椒6個、冰糖6顆、黃酒1大勺、料酒適量、滷水汁2勺、豆瓣醬1大勺、食鹽2小勺、新鮮麪條300...
紅燒滷排骨麪怎麼做

紅燒滷排骨麪怎麼做

2023-11-27
1、食材:麪條2人份、排骨1份、黃豆芽1把、香菇4個、青菜1顆、小葱3顆、蒜4個、姜4勺、花椒2個、桂皮半塊、香葉2片。2、提前備好所需要食材,乾麪條,調料,排骨提前焯水後瀝乾水分備用。3、鍋倒油,油熱後,放入葱薑蒜下鍋爆香...
紅燒排骨麪最正宗的做法,紅燒滷排骨麪怎麼做

紅燒排骨麪最正宗的做法,紅燒滷排骨麪怎麼做

2023-11-27
1、食材:麪條2人份、排骨1份、黃豆芽1把、香菇4個、青菜1顆、小葱3顆、蒜4個、姜4勺、花椒2個、桂皮半塊、香葉2片。2、提前備好所需要食材,乾麪條,調料,排骨提前焯水後瀝乾水分備用。3、鍋倒油,油熱後,放入葱薑蒜下鍋爆香...
排骨麪

排骨麪

2019-11-29
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:4段;拉麪:1人份;黃豆芽:1把;西蘭花:半個;雞蛋:1個;醬油:2勺;韓國大醬:1茶勺半;色拉油:適量;排骨麪的做法排骨過水,去浮沫。湯留用醬油和韓國大醬...
正宗香辣排骨麪怎麼做

正宗香辣排骨麪怎麼做

2023-07-12
1、準備食材:肋排,麪條,香料(八角,桂皮,小茴香,肉蔻,草果,花椒),葱薑蒜,醬油,生抽,香辣醬、豆瓣醬,花椒粉、料酒,鹽,糖,青菜各適量。2、首先要先處理肋骨,把肋骨浸泡在裝有清水的盆子,浸泡10分鐘左右,然後在冷水下鍋中,開至大火將水煮開,觀察...
紅燒排骨麪的做法,紅燒排骨麪怎麼做好吃

紅燒排骨麪的做法,紅燒排骨麪怎麼做好吃

2024-02-01
1、製作紅燒排骨麪需要準備的食材有面條,香葉,桂皮,花椒,生薑,大蒜,小葱,青菜,香菇,黃豆芽以及排骨。2、排骨先焯水,然後鍋裏面加入適量的油,把葱,姜,蒜放進去爆香,再加入一些牛肉醬以及豆瓣醬翻炒,把香菇排骨放進去,加一些蠔油,老抽,生...
排骨麪的做法

排骨麪的做法

2023-11-10
1、原料:排骨,麪條。2、配料:八角,桂皮,小茴香,肉蔻,薑片,蒜,醬油,料酒,鹽,糖,青菜。3、做開水,將排骨放入焯兩分鐘,撈出用温水洗淨。4、鍋裏倒適量油,油温後下薑片、葱段、蒜瓣和花椒爆香後迅速撈出,並放入排骨翻炒,趁大火倒入一杯醬油...
煮排骨麪方法與步驟

煮排骨麪方法與步驟

2023-07-17
1、買排骨時儘量把排骨剁成比較小的塊(炒得時候才能入味),先把排骨用水焯一下,去掉血水和腥味;2、把用水焯過的排骨撈出來,重新倒入熱水小火燉熟,骨肉不分離最佳,否則影響賣相,這次可在燉鍋中放入花椒、大料、薑片少許以去除排...
正宗香辣排骨麪的做法,正宗香辣排骨麪怎麼做

正宗香辣排骨麪的做法,正宗香辣排骨麪怎麼做

2023-07-12
1、準備食材:肋排,麪條,香料(八角,桂皮,小茴香,肉蔻,草果,花椒),葱薑蒜,醬油,生抽,香辣醬、豆瓣醬,花椒粉、料酒,鹽,糖,青菜各適量。2、首先要先處理肋骨,把肋骨浸泡在裝有清水的盆子,浸泡10分鐘左右,然後在冷水下鍋中,開至大火將水煮開,觀察...
紅燒排骨麪最正宗的做法

紅燒排骨麪最正宗的做法

2023-07-28
1、食材:麪條2人份,排骨1份,黃豆芽1把,香菇4個,青菜1顆,小葱3顆,蒜4個,姜4勺,花椒2個,桂皮半塊,香葉2片。2、提前備好所需要食材,乾麪條,調料,排骨提前焯水後瀝乾水分備用。3、起鍋倒油,油熱後,放入葱薑蒜下鍋爆香。4、然後加1勺豆瓣...
四川排骨麪的做法

四川排骨麪的做法

2023-11-15
1、製作材料:豬肋排400克、老薑1塊、大葱1根、小葱2根、獨蒜4個、花椒、藤椒適量、八角2個、山奈1個、香葉2片、桂皮1塊、幹辣椒6個、冰糖6顆、黃酒1大勺、料酒適量、滷水汁2勺、豆瓣醬1大勺、食鹽2小勺、新鮮麪條300...
川味排骨麪怎麼做

川味排骨麪怎麼做

2023-09-22
1、排骨1份、香菇4個、黃豆芽1把、麪條2人份、小葱3顆、姜適量、蒜4個、花椒2個、桂皮半塊、香葉適量、青菜1顆。2、準備食材,排骨提前焯水瀝乾備用。3、油熱後,葱薑蒜下鍋。4、1勺豆瓣醬,1勺牛肉醬翻炒。5、放入排骨和...
四川排骨麪的做法有哪些

四川排骨麪的做法有哪些

2023-11-15
1、製作材料:豬肋排400克、老薑1塊、大葱1根、小葱2根、獨蒜4個、花椒、藤椒適量、八角2個、山奈1個、香葉2片、桂皮1塊、幹辣椒6個、冰糖6顆、黃酒1大勺、料酒適量、滷水汁2勺、豆瓣醬1大勺、食鹽2小勺、新鮮麪條300...
川味排骨麪的做法和配方,川味排骨麪怎麼做

川味排骨麪的做法和配方,川味排骨麪怎麼做

2023-03-31
1、排骨1份、香菇4個、黃豆芽1把、麪條2人份、小葱3顆、姜適量、蒜4個、花椒2個、桂皮半塊、香葉適量、青菜1顆。2、準備食材,排骨提前焯水瀝乾備用。3、油熱後,葱薑蒜下鍋。4、1勺豆瓣醬,1勺牛肉醬翻炒。5、放入排骨和...
正宗香辣排骨麪的做法

正宗香辣排骨麪的做法

2023-07-12
1、準備食材:肋排,麪條,香料(八角,桂皮,小茴香,肉蔻,草果,花椒),葱薑蒜,醬油,生抽,香辣醬、豆瓣醬,花椒粉、料酒,鹽,糖,青菜各適量。2、首先要先處理肋骨,把肋骨浸泡在裝有清水的盆子,浸泡10分鐘左右,然後在冷水下鍋中,開至大火將水煮開,觀察...
排骨麪怎麼做,排骨麪的做法

排骨麪怎麼做,排骨麪的做法

2023-11-21
1、用料:掛麪適量、熟排骨適量、葱少許、雞蛋1個、油適量、水適量、花椒粉適量、雞精半勺、油菜1顆、辣椒油少許。2、先煮荷包蛋,好後撈出。3、油燒熱下入花椒粉、葱花爆香。4、加水加鹽加雞精燒開。5、下入麪條煮差不...
排骨燜面如何做

排骨燜面如何做

2023-09-21
1、主料:熟小排骨10塊,小土豆2個,番茄1個,圓豆角一把,自制擀麪適量。2、配料:尖椒1根,蒜7瓣,葱1根,玉米麪少許。3、輔料:油適量,鹽少許,花椒麪少許,醬油少許,醋少許。4、土豆、番茄去皮。5、土豆、番茄切塊,豆角切段焯水,葱,蒜,尖椒切成...
排骨燜面的做法

排骨燜面的做法

2023-12-30
1、主料:熟小排骨10塊,小土豆2個,番茄1個,圓豆角一把,自制擀麪適量。2、配料:尖椒1根,蒜7瓣,葱1根,玉米麪少許。3、輔料:油適量,鹽少許,花椒麪少許,醬油少許,醋少許。4、土豆、番茄去皮。5、土豆、番茄切塊,豆角切段焯水,葱,蒜,尖椒切成...
怎麼做麪筋燉排骨,麪筋燉排骨怎麼做

怎麼做麪筋燉排骨,麪筋燉排骨怎麼做

2023-07-01
1、食材:排骨5塊、麪筋200克、豆芽適量、葱薑蒜適量、老抽適量、白糖一勺、豆瓣醬一勺、香料適量。2、排骨開水焯一下,葱薑蒜、麪筋切好。3、熱鍋冷油,放佐料香料,放入排骨,翻炒,1-2分鐘,排骨肉微焦後,可加入一小勺白糖一小勺...
清燉排骨&排骨湯麪

清燉排骨&排骨湯麪

2019-11-27
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:1斤;姜:適量;八角:1個;醬油:適量;食鹽:少許;小葱:適量;清燉排骨排骨洗淨焯水之後,放入紫砂煲加温水至9成滿,加葱姜八角和醬油開慢檔,6-8小時左右,前1...
教你排骨湯麪怎麼做,排骨湯麪的做法

教你排骨湯麪怎麼做,排骨湯麪的做法

2024-01-03
1、前一天先醃排骨,比較入味,煮湯也好喝!2、沾粉,放入氣炸鍋轉一轉3、排骨酥來了4、氣炸排骨酥~有酥哦!5、加入白蘿蔔與排骨酥燉煮!6、好吃的排骨酥湯!...
怎麼做排骨燜面

怎麼做排骨燜面

2023-03-06
1、主料:排骨750g、土豆200g、胡蘿蔔100g、麪條300g。2、輔料:花椒適量、葱花適量、草果適量、蒜適量、姜適量、橘皮適量、香葉適量。3、配料:醋適量、醬油適量、鹽適量、味精適量、食用油適量。4、先將精豬排焯熟。5、...
排骨燜面如何做,排骨燜面的做法

排骨燜面如何做,排骨燜面的做法

2023-12-30
1、主料:熟小排骨10塊,小土豆2個,番茄1個,圓豆角一把,自制擀麪適量。2、配料:尖椒1根,蒜7瓣,葱1根,玉米麪少許。3、輔料:油適量,鹽少許,花椒麪少許,醬油少許,醋少許。4、土豆、番茄去皮。5、土豆、番茄切塊,豆角切段焯水,葱,蒜,尖椒切成...
怎麼做麪筋燉排骨,麪筋燉排骨步驟

怎麼做麪筋燉排骨,麪筋燉排骨步驟

2023-12-21
1、主料:排骨600克、麪筋300克。2、輔料:植物油適量、鹽適量、生抽5克、老抽5克、姜10克、八角1個、桂皮5克、肉蔻1個。3、把排骨切大塊。4、用開水焯燙撈起。5、薑切片,辣皮子泡泡,切段。6、麪筋切大塊。7、熱鍋涼油,油熱...