蛋餅的精選

1、做蛋餅需要準備食材：雞蛋2個、麪粉2勺、葱花1勺、火腿丁1勺、水3勺、鹽適量、雞精適量。2、碗中打入兩個雞蛋，加入兩勺麪粉。3、加入一勺葱花、一勺火腿丁、鹽、雞精、三勺水，攪拌均勻。4、鍋中加底油，加入兩勺麪糊，均...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：300克;水:450毫升;澱粉:1大匙;雞蛋:1個;食鹽：少許;色拉油：2大匙;葱：少許;家常蛋餅的做法將麪粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合，攪拌均勻，醒15分鐘左...

1、食材：香蕉1根，雞蛋3個，麪粉30克，油適量，鹽適量。2、把香蕉剝皮備用。3、香蕉用刀剁成小丁或者壓成泥。4、雞蛋打入碗中。5、加入適量的鹽。6、攪拌均勻。7、然後再加入一點麪粉。8、再攪拌均勻。9、加入切好的香蕉丁。1...

1、食材明細：西紅柿180克、雞蛋2枚、麪粉60克、小葱少許、鹽適量、糖適量（熟好的西紅柿就不用放糖，如果沒有熟好可以酌情放）；2、西紅柿切成碎末或者用料理機打碎，葱切碎備用。3、西紅柿中加入少許水，在把麪粉逐步加入西紅柿...

1、食材：香蕉1根，雞蛋3個，麪粉30克，油適量，鹽適量。2、把香蕉剝皮備用。3、香蕉用刀剁成小丁或者壓成泥。4、雞蛋打入碗中。5、加入適量的鹽。6、攪拌均勻。7、然後再加入一點麪粉。8、再攪拌均勻。9、加入切好的香蕉丁。1...

1、火腿肉香腸2根、雞蛋2個、麪粉1小碗、青椒半個、葱3根。2、火腿肉香腸上鍋蒸15分鐘，切片備用。3、麪粉加適量清水，攪拌成糊狀。4、熱鍋冷油，攤薄面餅，讓兩面受熱均勻。5、雞蛋打散，加青椒粒、葱花攪拌。6、將雞蛋液鋪到...

1、準備韭菜1小把、雞蛋1個、中筋麪粉適量、鹽少許、植物油適量。2、韭菜一小把清洗乾淨後切碎，1個雞蛋打散加入適量中筋麪粉。3、分次加入清水，再加入1小勺鹽，用手抽攪打均勻靜止一會。4、然後再加入切碎的韭菜，再次攪拌...

1、準備韭菜1小把、雞蛋1個、中筋麪粉適量、鹽少許、植物油適量。2、韭菜一小把清洗乾淨後切碎，1個雞蛋打散加入適量中筋麪粉。3、分次加入清水，再加入1小勺鹽，用手抽攪打均勻靜止一會。4、然後再加入切碎的韭菜，再次攪拌...

1、食材：雞蛋3個，葱適量，辣椒適量，葱頭適量，油適量，鹽適量。2、準備適量的葱，切段備用；3、準備適量的葱頭和辣椒，洗淨後切小段；4、起鍋開火倒入油，待油熱後，倒入切好的葱頭和辣椒適當翻炒後盛出；5、取適量的雞蛋，具體用量根據人數決...

1、先把雞蛋打散，在放入準備好的麪粉，一起攪拌。2、邊攪拌邊水，攪拌好後放入葱頭，也可以放葱花，加鹽一起攪拌。3、這是材料全部弄好，接下來是下鍋煎了。4、不粘鍋鍋里加花生油燒熱，然後放入攪拌好的材料。5、把麪糊倒入全部...

1、食材：雞蛋3個，葱適量，辣椒適量，葱頭適量，油適量，鹽適量。2、準備適量的葱，切段備用；3、準備適量的葱頭和辣椒，洗淨後切小段；4、起鍋開火倒入油，待油熱後，倒入切好的葱頭和辣椒適當翻炒後盛出；5、取適量的雞蛋，具體用量根據人數決...

1、主料：麪粉50克、雞蛋2個、葱適量。2、輔料：花椒粉1克、鹽3克、葱花5克、食用油3毫升。3、做法：（1）準備麪粉、雞蛋、花椒粉、鹽、葱花，攪拌均勻。（2）倒入食用油。（3）刷勻，倒入麪糊。（4）煎至兩面金黃。（5）切成三角。（6）裝盤即可。...

1、蟹味菇洗淨祛除根部。2、番茄洗淨切成小丁。3、香葱切末，蟹味菇祛除根部只留頂部。4、雞蛋打散。5、將番茄丁、蟹味菇、香葱放入雞蛋內打均勻，放入鹽、胡椒粉調味6、鍋內放入油，油熱後倒入蛋液。7、攤至蛋餅兩面金黃...

1、雞蛋2個、麪粉150g、碎肉適量、青菜粒適量。2、雞蛋打發均勻。3、然後加入麪粉。4、一直打發至到沒有粉粒。5、接着就加上肉碎和菜粒一起攪拌。6、攪拌均勻，同時加點食鹽一起攪拌哦。7、平底鍋加熱，加上油後把適量的...

1、雞蛋兩個、麪粉40克、水100毫升、青椒三分之一、鹽5克。2、步驟：打兩個雞蛋，慢慢放入麪粉，一邊放一邊攪拌，避免出現麪疙瘩；加水，攪拌均勻；放青椒和鹽，攪拌均勻。3、平底鍋，倒油；油熱了倒入麪糊，麪糊固定出現焦黃色時翻面；兩面...

1、雞蛋2個、麪粉150g、碎肉適量、青菜粒適量。2、雞蛋打發均勻。3、然後加入麪粉。4、一直打發至到沒有粉粒。5、接着就加上肉碎和菜粒一起攪拌。6、攪拌均勻，同時加點食鹽一起攪拌哦。7、平底鍋加熱，加上油後把適量的...

1、雞蛋適量，瘦肉適量，葱適量，鹽適量，油適量，蠔油適量，料酒適量。2、準備好所有材料，葱洗淨切好，瘦肉剁碎。3、把葱花倒入雞蛋加點鹽、蠔油和少許水一起攪拌，加水是為了讓雞蛋不易煮老不易粘鍋，要打起泡泡把雞蛋裏的空氣打出來...

1、食材：胡蘿蔔半根，雞蛋2個，麪粉40克，葱1棵，五香粉一勺，鹽適量。2、胡蘿蔔洗淨，切成胡蘿蔔絲。3、香葱摘去老葉，洗淨，切葱花。胡蘿蔔絲放入大碗中，加入葱花。4、再打入雞蛋。再放入麪粉、五香粉、鹽，攪拌均勻成麪糊狀；5、鍋開小...

1、材料：雞蛋、青辣椒、葱花。2、首先向碗中打入四個雞蛋，用筷子迅速將雞蛋攪散，在筷子不停地攪動下，雞蛋清與雞蛋黃快速融合在一起，迅速轉換成了雞蛋液。3、青辣椒一把洗淨，切成辣椒圈，再斬成辣椒碎，辣椒要剁得碎一些，這樣辣...

1、材料：麪粉一小碗、雞蛋3只，葱花香菜碎一小碗，鹹鹽，花椒麪適量、色拉油2小匙，清水或者牛奶適量。2、雞蛋打散，加入牛奶或者清水調勻，加入剩下材料混合成流動性很好的麪糊（如果太稠可以加水調適，太稀可以加麪粉調適）。麪糊調好...

目錄方法1：麪粉西班牙蛋餅1、把麪粉、鹽和烘焙粉在一個大碗裏充分混合，確保碗足夠大，能夠裝下所有的材料。2、把起酥油或豬油切下來，直至油類和麪粉充分混合。3、在乾燥的原材料中間挖一個洞。4、每次加入大約半杯水，再繼...

1、雞蛋3個，中筋麪粉80克，鹽少量，低脂芝士兩塊，玉米澱粉20克，水150克。2、混合玉米澱粉和中筋麪粉，加入1顆雞蛋攪拌，然後加入150克水攪拌至無粉粒。3、加入油中火燒熱鍋，然後加入一湯匙麪糊，翻面倒入一顆雞蛋，再翻面再翻面，然後...

1、食材：麪粉60克、水120克、鹽適量、雞蛋2個、黑芝麻適量。2、麪粉，水和鹽放入盆中。3、攪拌均勻至無顆粒的麪糊。4、平底鍋放入少量油，燒熱後放入一半的麪糊，慢慢的搖鍋把手，將麪糊攤勻。5、麪糊表面凝固後打入一個雞蛋，...

1、取一小碗麪粉，然後一碗水，調成略稀一些的麪糊，裏面打1個雞蛋、一小勺鹽約5克，葱花，調成糊狀即可。2、平底鍋燒熱，放一小勺油，然後倒入一湯勺麪糊，晃動鍋至平就可以了，稍炕一會，改小火，餅身可以平穩晃動就可以翻面了。翻過來再...

1、材料：麪粉一小碗、雞蛋3只，葱花香菜碎一小碗，鹹鹽，花椒麪適量、色拉油2小匙，清水或者牛奶適量。2、雞蛋打散，加入牛奶或者清水調勻，加入剩下材料混合成流動性很好的麪糊（如果太稠可以加水調適，太稀可以加麪粉調適）。麪糊調好...