菜頭的精選

1、紅菜頭是一種食材，所以可以用來蒸着吃。2、紅菜頭、紅根甜菜，為藜科甜菜屬甜菜種的一個變種，以肥大的肉質根供作蔬菜食用，可生食、熟食，也可加工成罐頭，肉質脆嫩，略帶甜味，營養價值較高，富含糖分和多種礦物質，並有治吐瀉和驅...

1、食材：菜頭適量、豬油適量、鹽少許、雞精少許。2、先把菜頭細乾淨，漏一下水分。3、把鍋洗乾淨。4、把鍋燒熱，燒熱後放入豬油。5、再把菜頭放鍋裏炒。6、開大火炒，記得要不停地翻炒。7、菜頭炒好後就放鹽，雞精。8、最後菜...

1、食材：菜薹500克、麪粉80克、雞蛋1個、鹽1小勺、胡椒粉少許、食用油適量。2、先準備好新鮮菜薹、雞蛋、麪粉等食材.3、將菜頭擇乾淨，菜梗部位老的要掐去，留下嫩的部分。4、用水淘洗乾淨撈出瀝乾水分。5、將麪粉放入大...

1、將紅菜頭給清洗乾淨，然後去掉皮，去掉尾部，切成塊狀。2、將清理好的紅菜頭給放到盤子裏面，加入適量的橄欖油，百里香，鹽，黑胡椒，攪拌均勻。3、再把紅菜頭放到烤箱中給烤制半個小時，直到紅菜頭變軟，再取出來。4、把洋葱，西芹給切...

1、白蘿蔔去皮，70%刨泥，30%切絲。蘿蔔絲可以幫助增加蘿蔔糕的口感。2、把蘿蔔泥，蘿蔔絲跟刨時所產生的水份，一起放在鍋中加熱。過程中不需要加任何水。待全部東西滾了以後，放在一邊攤涼。3、待蘿蔔的混合物温度降至室温，就...

1、看個頭。挑選大頭菜時儘量選擇個頭比較大的品種。個頭大的口感也會更清脆爽口。當個頭差不多大時選擇重量大的，含有的水分多。2、看新鮮度。選擇外皮新鮮且沒有任何損壞的，若是大頭菜的表皮已經出現乾癟或是有傷痕等...

1、臘肉香腸少許，熬出油。2、菜頭刨皮切片，加入翻炒兩分鐘。3、加入大蒜梗，翻炒幾下。4、再放入爆香的香腸、臘肉。5、加入適量水，水量不要超過菜，比菜稍微少一點。6、水快燒乾的時候加入少許大蒜葉翻炒幾下。7、加入少許...

1、紅菜頭是一種食材，所以可以用來蒸着吃。2、紅菜頭、紅根甜菜，為藜科甜菜屬甜菜種的一個變種，以肥大的肉質根供作蔬菜食用，可生食、熟食，也可加工成罐頭，肉質脆嫩，略帶甜味，營養價值較高，富含糖分和多種礦物質，並有治吐瀉和驅...

1、洋葱1/3個、紅菜頭2個、鹽2勺、千島醬2勺、酸奶一小盒（100ml）。2、將紅菜頭洗淨後去皮。然後一切兩半涼水放到鍋裏煮。水最好沒過紅菜頭。將紅菜頭煮軟後撈出。3、將1/3個洋葱擦成絲備用。4、將煮好的紅菜頭擦成絲與...

1、將紅菜頭給清洗乾淨，然後去掉皮，去掉尾部，切成塊狀。2、將清理好的紅菜頭給放到盤子裏面，加入適量的橄欖油，百里香，鹽，黑胡椒，攪拌均勻。3、再把紅菜頭放到烤箱中給烤制半個小時，直到紅菜頭變軟，再取出來。4、把洋葱，西芹給切...

材料：菜頭、蒜、鹽、糖。１、菜頭清洗乾淨。大蒜用刀背拍一下切成蒜粒。同時備好鹽３克、糖３克。２、熱鍋倒油，油温６成熱後放入青菜翻炒均勻。３、青菜炒大約５成熟後放入半碗清水同時放入鹽、糖翻炒均勻。４、鍋中水大約還有三分之一...

紅菜頭是藜科甜菜屬的一種植物，各地均有分佈。紅菜頭的適應性很強，較耐寒，也較耐熱。生長適温為12～26℃。苗期耐霜凍。通過春化階段的適温為2～6℃，30～80天完成。通過春化階段後，在20～25℃的適温和長日照條件下抽薹、開花、結籽...

1、將紅菜頭給清洗乾淨，然後去掉皮，去掉尾部，切成塊狀。2、將清理好的紅菜頭給放到盤子裏面，加入適量的橄欖油，百里香，鹽，黑胡椒，攪拌均勻。3、再把紅菜頭放到烤箱中給烤制半個小時，直到紅菜頭變軟，再取出來。4、把洋葱，西芹給切...

1、材料：白蘿蔔1根、食鹽2小勺、白砂糖2湯匙、白醋3湯匙。2、將白蘿蔔洗淨，削皮，切成薄片。3、蘿蔔放進容器裏，放入兩勺鹽，抓勻，靜置兩小時。4、將蘿蔔片的水分擰乾，用清水再清洗一遍。5、將3湯匙白醋，2湯匙白砂糖與蘿蔔片混...

1、材料：白蘿蔔1根、食鹽2小勺、白砂糖2湯匙、白醋3湯匙。2、將白蘿蔔洗淨，削皮，切成薄片。3、蘿蔔放進容器裏，放入兩勺鹽，抓勻，靜置兩小時。4、將蘿蔔片的水分擰乾，用清水再清洗一遍。5、將3湯匙白醋，2湯匙白砂糖與蘿蔔片混...

1、材料：白蘿蔔（菜頭）1根，排骨1盤，水一鍋，香菜1把，鹽少許。2、洗淨菜頭與排骨，將菜頭切成圓塊，反正燉久都會爛，建議切厚點口感比較好。3、備兩鍋水，一鍋煮湯，一鍋準備燙排骨。4、菜頭丟進湯鍋裏煮至沸騰後轉小火繼續燉煮。5、起一...

1、盤菜頭去皮洗淨切片備用。2、鍋內放入適量的食油開中火。3、鍋熱後放入五花肉絲煸炒，再放入盤菜頭片翻炒。4、加入少量的水燜煮，鍋內水開後轉入慢火燜煮。5、盤菜頭片嫩後轉大火收幹水份，加入適量的鹽、味精、大蒜末...

1、材料：白蘿蔔（菜頭）1根，排骨1盤，水一鍋，香菜1把，鹽少許。2、洗淨菜頭與排骨，將菜頭切成圓塊，反正燉久都會爛，建議切厚點口感比較好。3、備兩鍋水，一鍋煮湯，一鍋準備燙排骨。4、菜頭丟進湯鍋裏煮至沸騰後轉小火繼續燉煮。5、起一...

1、臘肉香腸少許，熬出油。2、菜頭刨皮切片，加入翻炒兩分鐘。3、加入大蒜梗，翻炒幾下。4、再放入爆香的香腸、臘肉。5、加入適量水，水量不要超過菜，比菜稍微少一點。6、水快燒乾的時候加入少許大蒜葉翻炒幾下。7、加入少許...

紅菜頭是藜科甜菜屬的一種植物，各地均有分佈。紅菜頭的適應性很強，較耐寒，也較耐熱。生長適温為12～26℃。苗期耐霜凍。通過春化階段的適温為2～6℃，30～80天完成。通過春化階段後，在20～25℃的適温和長日照條件下抽薹、開花、結籽...

1、紅菜頭的適合羣體。一般人都能夠服用。2、紅菜頭的忌諱羣體。糖尿病人及其腹瀉後的禁吃紅菜頭。3、紅菜頭的儲存方式。紅菜頭的儲存方式和籮卜的儲存方式一樣,用保鮮袋包囊,避免和氣體過多觸碰而造成長黴或腐爛,能...

1、洋葱1/3個、紅菜頭2個、鹽2勺、千島醬2勺、酸奶一小盒（100ml）。2、將紅菜頭洗淨後去皮。然後一切兩半涼水放到鍋裏煮。水最好沒過紅菜頭。將紅菜頭煮軟後撈出。3、將1/3個洋葱擦成絲備用。4、將煮好的紅菜頭擦成絲與...

1、臘肉香腸少許，熬出油。2、菜頭刨皮切片，加入翻炒兩分鐘。3、加入大蒜梗，翻炒幾下。4、再放入爆香的香腸、臘肉。5、加入適量水，水量不要超過菜，比菜稍微少一點。6、水快燒乾的時候加入少許大蒜葉翻炒幾下。7、加入少許...

1、紅菜頭600g、花生30g鹹味跺、紅蘋果2個、花生醬30g、大藏芥末5g、橄欖油60ml、葱30g、鹽3g、白胡椒粉2g、白酒醋45ml。2、將所有用料放入碗中混合均勻，製成沙拉調味汁。3、紅菜頭用水沖洗乾淨，放入鍋中用中火煮30分...

1、洋葱1/3個、紅菜頭2個、鹽2勺、千島醬2勺、酸奶一小盒（100ml）。2、將紅菜頭洗淨後去皮。然後一切兩半涼水放到鍋裏煮。水最好沒過紅菜頭。將紅菜頭煮軟後撈出。3、將1/3個洋葱擦成絲備用。4、將煮好的紅菜頭擦成絲與...